หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
***มีคำถามกับการทำบราวนี่สูตรหน้ากรอบค่ะ***
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
ตอนนี้จขกท. กำลังทำบราวนี่หน้ากรอบค่ะ ตอนอบเสร็จก็กรอบดี น่าประทับใจ แต่พอทิ้งไว้ข้ามคืนหน้าที่มันกรอบๆก็นิ่มเป็นเนื้อเดียวกัน อยากถามเพื่อนๆก้นครัวว่าแบบนี้มันเป็นปกติเขาหรือเปล่า รบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเรื่องบราวนี่อีกแล้วค่ะ
บราวนี่เหมือนเป็นขนมทำง่าย แต่ก็แอบยากในแบบของมันเน้อะ ไหนจะต้องทำให้หน้ากรอบแตก ขึ้นเงา ไหนจะต้องทำให้เนื้อfudge. อบยังไงให้ไม่เปียกเกินไป ไม่แห้งเกินไป หน้าเรียบเสมอเท่ากัน อ่ะบ่นมายืดยาว เข้าสู่คำ
สมาชิกหมายเลข 928297
บราวนี่หน้ากรอบ เนื้อหนึบทำยังไคะ
สวัสดีคะเพื่อนห้องก้นครัว เป็นกันบ้างมั้ยคะที่เวลาได้สูตรขนมมา อยากจะรู้ว่าสูตรนี้เนื้อขนมจะเป็นยังไงต้องลองอบดูเท่านั้น เนื่องจากเราชอบกินบราวนี่มากก็พยายามลองสูตรบราวนี่มาหลายสูตร แต่เนื้อที่ชอบคือ
สมาชิกหมายเลข 1027841
ทำบราวนี่หน้ากรอบ แต่มันดั๊นกรอบแค่ตรงกลาง มันัยังไงกันหนอ
สวัสดีค่ะชาวก้นครัว วันนี้มีปัญหามาสอบถามอีกแล้ว ช่วงนี้หัดทำขนมโดยใช้สูตรตำนานในห้องนี้น่ะค่ะ วันนี้ลองทำบราวนี่หน้ากรอบตามสูตรของคุณวรรณ แต่ว่าทำแค่ครึ่งสูตรนะคะ ผลที่ออกมามันกลายเป็นกว่าหน้ามันกรอบ
สุดสวาทขาดใจ
•หัดทำเบเกอรี่ครั้งแรก•
สวัสดีค่ะ หนูเป็นเด็กอายุ 15 ช่วงปิดเทอมอยู่ที่บ้านไม่มีอะไรทำค่ะ จนมาเจแสูตรเบเกอรี่ต่างๆจากห้องก้นครัวในพันทิป ก็เลยมีโอกาสได้ลองทำดู แต่เนื่องจากไม่มีความชำนาญก็เลยทำออกมาได้ไม่ดี วันนี้หนูเลยจะมาเ
สมาชิกหมายเลข 2228576
BufFeast Review :"Anchor"บุฟเฟ่ต์สไตล์เดินตักสุดหรูริมแม่น้ำเจ้าพระยา@ถนนพระราม 3
ย้อนรอยไปช่วงปีใหม่ ผมพาแฟนไปฉลองครบรอบกันที่ร้านริมน้ำบรรยากาศแสนอลังการ ซึ่งก็เป็นร้านบุฟเฟ่ต์นานาชาติเปิดใหม่ ย่านพระราม 3 ชื่อเสียงเรียงนามว่า "The Anchor Premium Buffet" ชื่อก็บอกอยู่แ
TheHeatBufFeast
บราวนี่หน้ากรอบ มันใช่แบบนี้หรือเปล่าครับ
เนืองจากเมื่อวานนี้ ผมได้ลองทำบราวนี่หน้ากรอบโดยใช้สูตรของคุณอ้วนดำปึดปื๋อ อะครับ โดยมีการดัดแปลงนิดหน่อยจากคุณ A Little Catz ซึ่ง ผลออกมาตามรูปอะครับ โดยผมใช้ไฟในการอบ 175-180 องศา (เนื่องจากเตาผมเป
บูริน กบโอ๊บอ๊บ
บราวนี่หน้ากรอบ เอ๊ะ แต่ไง๊มี white choc ^^
ลองทดสอบสูตรบราวนี่หน้ากรอบจากหลายๆท่านในห้องก้นครัว แอบใส่ไวท์ช๊อคให้มีรสสัมผัสเพิ่มเติม กินตอนอบเสร็จใหม่ๆ ไหลเยิ้มเป็นลาวาเลยค่ะ
ขนมชั้นไขมันต่ำ
🍖🌶️🫚 แจกสูตร "ซี่โครงหมูผัดขิง" เมนูสมุนไพรคลายหนาว ช่วยเติมความอบอุ่น พร้อมเคล็ดลับหมูนุ่มเข้าเนื้อ 😋😋
สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศที่บ้านจขกท. ยังเย็นๆอยู่พอสมควร ร่างกายเลยต้องการอะไรอุ่นๆ มาช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ วันนี้เลยหยิบเมนู "ซี่โครงหมูผัดขิง" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชา
เที่ยวสบายสบาย
เด็กวิศวะหัดทำขนม
สวัสดีคะเพื่อนๆชาวก้นครัว :) จขกท กำลังเรียนวิศวะไฟฟ้าปีสี่ค่ะ แต่ช่วงปิดเทอมที่ผ่านมาได้มีเวลาว่างหลังจากฝึกงานหนึ่งอาทิตย์ เลยขอพ่อทำตามฝัน คืออยากทำขนมค่ะ ซึ่งก็ช่างต่างกับสิ่งที่เรียนอย่างสิ้นเช
สมาชิกหมายเลข 1554249
สอบถามเรื่องคุกกี้
ผมได้ทำ soft cookies ไปให้ญาติๆ เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา น้าสาวท่านบอกว่าอร่อย แต่ไม่ชอบกินคุกกี้แบบนิ่มๆ อยากให้มันกรอบเหมือนคุกกี้ทั่วไป ผมจึงอยากทราบว่า ถ้าผมนำสูตร soft cookies ไปอบ โดยลดไฟให้ต่ำลง แ
dark_eden
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
***มีคำถามกับการทำบราวนี่สูตรหน้ากรอบค่ะ***