หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบสูตรอาลัวนมสดค่ะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรที่มีอยู่มันเหนียวติดมือค่ะ ไม่สามารถปั้นกลีบกุหลาบได้เอง คือไม่ได้ใช้ฐานเค้กทำอ่ะค่ะ ปั้นมือเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาลัวนมโสด
สวัสดีวันแห่งความรัก Happy Valentine's Day วันนี้มีขนมหวาน ไทยไทย แต่น่ารัก มุ้งมิ้งได้เช่นกัน แต่เพิ่มความละมุนลิ้น ได้เป็น #อาลัวนมโสด มีสูตรดีดี มาแบ่งบัน ด้วยจร้าา
Kallay_P
อาลัวที่ทำจากแป้งสาลีกับแป้งเค้กต่างกันยังไงหรอคะ
คือต่างแบบเนื้อสัมผัสต่างหรืออะไรหรอคะ พอดีหนูจะทำขนมกลีบลำดวนซึ่งก็ใช้แป้งสาลีด้วย หนูก็เลยลังเลว่าจะซื้อแป้งสาลีอย่างเดียวดีหรือไงดี ปล.หนูยังไม่เคยทำขนมทั้ง2เลยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 5996948
ทำอาลัวแล้วเนื้อข้างในกระด้างเกินไปแก้ยังไงดีคะ
คือพอดีจะทำอาลัวขายอ่ะค่ะแล้วอยากให้ตัวอาลัวข้างในเหนียวนุ่มกว่านี้คทะ ต้องเพิ่มหรือลดอะไรคะ สูตร แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง (ประมาณ130กรัม) น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวงกับอีก 9 ช้อนโต๊ะ (ประมา
สมาชิกหมายเลข 7018908
ขนมอาลัวแป้งสด แบบมีไส้ ขอถามว่า ข้างในเป็นไส้อะไรคะ
รบกวนถามผู้รู้ค่ะ ว่า ขนมอาลัวแบบแป้งสดที่ปั้นเป็นกุหลาบ แบบมีไส้ ข้างในเป็นไส้อะไรคะ ถั่วกวนรึป่าวคะ ?
hattakit
กลีบลำดวน
ก่อนอื่น ต้องขอออกตัวก่อน ไม่ได้เก่งกาจอะไร แค่อย่างแบ่งปัน เป็นทางเลือก สำหรับคนที่คิดอยากทำขนมกินเอง ว่า สามารถทำได้ กลีบลำดวน อุปกรณ์ไม่มาก ลองดูค่ะ แป้งเค้กอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง น้ำตาล 1/2 ถ้ว
usagi1518
บีบขนมอาลัวไม่ขาด
ช่วยด้วยค่าาาา เราพึ่งหัดทำขนมอาลัว ดูสูตรจากyoutubeค่ะ เราผสมแป้งน้ำตาลกะทิให้เข้ากันแล้วกวนจนแป้งไม่ติดกะทะไม่ติดมือ รอให้เย็นลงสักพักใส่ถุงบีบหัวเบอร์199 บีบออกมาเป็นร่องสวยชัดค่ะ แต่ปัญหาคือ เนื้อ
สมาชิกหมายเลข 2782755
🍌 บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟินเสร็จใน 30 นาที! 🥧 เมนู 'กู้ชีพ' กล้วยสุกคาบ้าน
เคยเจอปัญหากล้วยที่บ้านสุกเร็วเกินไปจนกินไม่ทันไหมคะ/ครับ? อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ/ครับ! วันนี้ขอมาแชร์สูตร บานาน่าช็อกโกแลตมัฟฟิน (Banana Chocolate Muffin) ที่ทำง่ายสุด ๆ ใช้เวลาแค่ประมาณ 30 นาทีก็ได้มัฟฟิ
สมาชิกหมายเลข 9177040
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
มาชวนทำขนมมอบให้คุณแม่กันคะ (อาลัวดอกมะลิ)
ใกล้เทศกาลวันแม่แล้ว วันนี้นิ่มก็เลยเอาสูตรและวิธีการทำขนมอาลัวดอกมะลิมาฝากกันคะ ************************************* สำหรับวิธีการบีบดอก จริงๆนิ่มเอาวิธีการของการบีบดอกกุหลาบมาใช้ เพียงแต่ใม่ได้
Diary Delicious
+:::ถามเรื่องนมสดทอดครับ+:::
คือหลังจากที่ผมใส่แป้งข้าวโพดอะไรสร็จเรียบร้อยแล้ว หลังไปแช่ในตู้เย็น 3ชั่วโมง พอเอาออกมาแล้วมันไม่เป็นก้อนอ่ะครับ เป็นแบบเหนียวๆติดมือ อย่างนี้แสดงว่าผมใส่แป้งข้าวโพดน้อยไปใช่มั้ยครับ แล้วผมควรจะใส่
สมาชิกหมายเลข 732023
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบสูตรอาลัวนมสดค่ะ