ช่วยแนะนำเมนูอาหารที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่มีวัตถุดิบที่เสริมประโยชน์กันและกันในเมนูหน่อยได้มั้ยคะ

คำถามอาจจะงงๆนะคะ แต่อยากรบกวนเพื่อนๆชาวก้นครัวแนะนำเมนูอาหารให้หน่อยได้มั้ยคะ
ยกตัวอย่างเช่น แกงหน่อไม้ที่ต้องใส่ใบย่านาง
เราเคยอ่านมาว่าเพราะย่านางสามารถลดฤทธิ์กรดยูริกในหน่อไม้ได้ ลดความขมของหน่อไม้ได้ จึงต้องใส่มาคู่กัน
แต่อยากได้เป็นเมนูที่ไม่ค่อยมีคนพูดถึงค่ะ
จะเป็นอาหารไทยหรืออาหารชาติอื่นๆก็ได้ ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ