หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ว่าด้วยเรื่องของการทำซาลาเปา
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารจีน
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อยากทำซาลาเปากินไส้หมูสับคะ^^
- ใครพอจะมีสูตรอร่อยเด็ดบ้างคะ
- เวลาทำแป้งเราสามารถใช้ผงฟูแทนได้มั้ยคะ
- ถ้าเราใช้ผงฟูแทนรสชาติหรือเนื้อแป้งจะแตกต่างกับการใช้ยีสต์มั้ยคะ
- เราควรใช้ผงฟูหรือยีสต์ทำแป้งซาลาเปาคะ
ขอบคุณคะ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุตรซาลาเปาผัก อร่อย อร่อย
ได้เลยครับ สูตรซาลาเปาผัก (นุ่มฟู ไส้แน่น) ทำขายก็ได้ ทำกินก็อร่อย 🥟 ส่วนผสมแป้งซาลาเปา (ได้ประมาณ 10-12 ลูก) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 80 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช
สมาชิกหมายเลข 8097364
มาทำซาลาเปานมสดหมูสับไข่เค็มรับสารทจีนกันคะ
วันนี้นิ่มเอาสูตรซาลาเปานมสดหมูสับไข่เค็มมารับเทศกาลสารทจีนกัน สูตรนี้ทำง่ายแป้งนุ่มอร่อยด้วยคะ นิ่มทำเก็บแช่แข็งไว้ทาน เวลาหิวก็เอาออกมาเว็ปในตู้เย็นไม่ต้องออกไป 7-11 กลางดึกหุหุ สูตรการทำแป้งซาลาเป
Diary Delicious
แถวบ้านคุณยังมีขนมจีบ-ซาลาเปา สไตล์นี้ขายอยู่มั้ยครับ
ส่วนใหญ่จะเป็นรถเข็น ขายหน้าโรงเรียนตอนเลิกเรียนช่วงบ่ายๆเย็นๆเมนูจะมีขนมจีบ ซาลาเปา(ไส้หมูสับขายดีที่สุด) ที่จะนึ่งอยู่ในซึ้งร้อนๆตลอดเวลา (บางร้านก็มีก๋วยเตี๋ยวหลอดด้วย) แล้วจะมีซอสให้ไส่คือซอสพริก,
สมาชิกหมายเลข 941889
เทศกาลกินเจ มาทำหมั่นโถวนุ่มๆ สูตรนวดมือง่ายๆ กันค่า
หมั่นโถวร้อนๆ มาเสิร์ฟแล้วจ้า... มาทำหมั่นโถว หรือซาลาเปาไม่มีไส้กันค่ะ สูตรนี้ทำง่ายมากๆ ไม่ใส่เนยขาว นวดมือแป๊ปเดียวก็ได้หมั่นโถวเนื้อฟู นุ่มเว่อร์ ภูมิใจนำเสนอมากค่า.. หมั่นโถวจิ้มกับสังขยา ห
Kitchen Jay
[ลองทำ] ซาลาเปา ไส้ถั่วขาว 🫘
เป็นคนชอบกินซาลาเปาไส้ถั่วมาก แต่ส่วนใหญ่เจอขายแต่ไส้ครีมกับหมูสับ ไปเจอช่องคุณเบล กอบัว ใน ตต มา เลยเอาปรับสูตรนิดหน่อย ลองทำดู เป็นสูตรตามมีตามเกิดนะครับ มีอะไรใส่อันนั้น 😁 ปกติเจอแต่ซาลาเปาไส้ถ
ภูตบูรพาน้อย
นวดซาลาเปายีสต์ให้ขึ้นฟูทำไงดีคะ
ขอถามผู้รู้น่ะค่ะ คือเรื่องซาลาเปายีสต์ เราทำแบบ 2 ขั้นตอน ขั้นตอนแรก ใส่ยีสต์ เป็นสปันจ์ ส่วนโด ใส่ผงฟู และใส่น้ำมันพืช แทนเนยขาว คือใช้สูตรของ ม เกษตร น่ะค่ะ ก้อทำตามขั้นตอน หมักสปันจ์จนขึ้นเต็มที่ด
สมาชิกหมายเลข 1322790
ซาลาเปาไส้คัสตาร์ดทุเรียน
สวัสดีเพื่อนๆชาวพันทิปทุกท่านค่ะ ด้วยความอยากทานทุเรียน และซาลาเปา ก็เลยมีความคิดว่ามันน่าจะไปด้วยกันได้ ทีนี้ก็เริ่มหาสูตรค่ะ ว่ามีใครทำไว้บ้างมั้ย สรุปว่ามีคนทำแล้วค่ะ เพียงแค่สูตรนั้นไม่มีการเปิดเ
never look back
แบ่งปันครับ เมนูของว่าง แบบง่ายๆ “ซาลาเปาไส้หมูย่างพะโล้(หมูแดง)” เด็กๆ ชอบนะครับ
วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันนะครับเป็น ”ซาลาเปาไส้หมูย่างพะโล้” หรือถ้าจะให้เรียกกันแบบที่เค้าเรียกกันทั่วๆ ไปก็คือไส้หมูแดงนั่นเอง แต่วันนี้ขอเรียกเป็นหมูย่างพะโล้ละกันนะครับ เพราะผมเองไม่ได้ใส่
fillerneck
++ชวนทำเมนูสุดน่ารักแต่อร๊อย อร่อย! กับ "ซาลาเปาหอมหัวใหญ่ ไส้หมูสับ" ลูกใหญ่เต็มคำ ไม่เหมือนใครแน่นอน!++
...หากพูดถึง "ซาลาเปา" หลายคนต้องนึกถึงซาลาเปาเนื้อสีขาว แป้งนุ่มๆสอดไส้สารพัดข้างใน แต่วันนี้เรามีไอเดียทำซาลาเปาที่แตกต่างไปจากเดิม แต่รับประกันความอร่อย! ลูกใหญ่เต็มคำ อัดแน่นเนื้อหมูเน้น
Guyama
BufFeast Review :"เฉาเซียง"บุฟเฟ่ต์ติ่มซำในห้องอาหารจีนแบบดั้งเดิมสุดหรู@ถ.รัชดาภิเษก
ถ้าพูดถึงอาหารจีนนั้น ก็ต้องนึกถึง ห้องอาหารที่ตกแต่งด้วยบรรยากาศสว่างๆ มูลี่สูงๆปิดตรงหน้าต่าง โต๊ะเก้าอี้ ที่แกะสลักด้วยลายเฉพาะ และถาดหมุนตรงกลางโต๊ะไว้สำหรับเวียนให้คนร่วมโต๊ะได้ดื่มด่ำกับอาหารมื
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารจีน
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ว่าด้วยเรื่องของการทำซาลาเปา
- ใครพอจะมีสูตรอร่อยเด็ดบ้างคะ
- เวลาทำแป้งเราสามารถใช้ผงฟูแทนได้มั้ยคะ
- ถ้าเราใช้ผงฟูแทนรสชาติหรือเนื้อแป้งจะแตกต่างกับการใช้ยีสต์มั้ยคะ
- เราควรใช้ผงฟูหรือยีสต์ทำแป้งซาลาเปาคะ
ขอบคุณคะ^^