ขนมอันนี้ทำยังไงคะ

พอดีลงซ้ำไปค่ะ https://pantip.com/topic/43870489?sc=irVluug

ห่อมาเหมือนห่อข้าวต้มมัด แต่ชิ้นใหญ่ ​ตรงส่วนสีเขียว กินแล้ว ​รสชาติเหมือน กินขนมข้าวต้มละวุ้นค่ะ จืด แต่ก็มีความหวานของตัวแป้ง (น่าจะเป็นข้าวเหนียว มั้งนะคะ) นิดหน่อย มีน้ำตาล กับมะพร้าว มาให้คลุกจ

ลองซื้อรสเบคอนชีสดู ชิ้นละ 35 บาท รอพนักงานอุ่นขนมให้นิดหน่อย รสชาติอร่อยดี ไม่รู้นึกว่าน้อยไปสำหรับแป้งรอบนอก คิดว่าอาจจะมาลองซ้ำรสอื่นดูต่อในอนาคต

พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก

ไม่ใช่แค่เพราะ “ขาดน้ำตาล” แต่คือร่างกายกำลัง “ถอนน้ำตาล” อาจอยู่ในภาวะที่เรียกว่า Reactive Hypoglycemia เกิดจากอะไร? เมื่อเรากินของหวานเป็นประจำ ร่างกายจะคุ้นกับน้ำตาล