แป้งคัพเค้ก , เค้ก ที่เราผสมไว้แล้วสามารถเก็บได้กี่วันคะ

แป้งคักเค้ก , เค้ก ที่เราผสมไว้แล้วเรียบร้อย ( ตีส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันหมดแล้ว สามารถอบได้เลย ) แต่เรายังไม่ได้นำไปอบ สามารถเก็บ หรือแช่ตู้เย็นไว้ได้กี่วันคะ
ทำไว้ 2 อาทิตย์แล้วยังไม่ได้นำไปอบเลย แช่ตู้เย็นจนถึงทุกวันนี้
ขอบคุณค่ะ