เพื่อนๆคะ ใครชอบกินไข่เป็ดบ้าง แล้วไข่เป็ดสามารถแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อะไรได้บ้างคะ !!!!!

อยากรู้ว่าคนชอบทานไข่เป็ดมักนำไข่เป็นมาทำอาหารอะไรกัน  หรือขนมอะไรได้บ้างคะ
ร้านอาหารหรือร้านขนมไทยหรือเบเกอรี่สามารถนำเอาไปแปรรูปเป็นขนมอะไรได้บ้าง

ขอเล่าก่อนนะคะ พอดีที่บ้านมีเนื้อที่เหลือจากการทิ้งร้างประมาณ 1 ไร่ จะเลี้ยงเป็ดไว้กินไข่ถ้าเหลือก็จะนำไปขายบ้าง เลยมีความคิดว่าถ้าเอาเป็นมาลงจำนวนมากหลายๆตัวก็จะได้ต้นทุนที่ต่ำ และแปรรูปออกมาเป็นผลิตภัณฑ์สร้างรายได้ให้ครอบครัวอีกทาง ใครพอมีไอเดีย หรือครอบครัวมีธุรกิจที่ใช้ไข่เป็ดอยู่แล้ว ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ