แป้งมัน ทำไมมีกลิ่นเวลาทำราดหน้าคะ

กระทู้คำถาม

อาหารคาว ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหาร อาหารไทย

ทำราดหน้า บางทีทำไมยังมีกลิ่นแป้งมัน เหมือนกลิ่นผงซักฟอกเลยค่ะ

คือปกติเราใส่แป้งมันตอนท้ายสุด ใช่ไหมคะ แล้วก็รอเดือด

สงสัย ทำไมมันมีกลิ่น เพราะน้ำที่ผสมแป้ง หรือเพราะอะไร คิดไม่ออก บางทีก็ไม่เหม็น งงมากเลยค่ะ

แป้งมันเก็บได้นานไหมคะ
ทำแล้วมีกลิ่น ไม่อยากทิ้ง เสียดาย แต่ทานก็ไม่อร่อยค่ะ ติดตรงกลิ่นนี่ล่ะ