ทำไมการสังเคราะห์โปรตีนแทนเนื้อสัตว์ จึงยังไม่คืบหน้าครับ

เนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อาหารของมนุษย์มาตั้งแต่ยุคโบราณ และยังคงเป็นแหล่งสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายในปัจจุบัน การบริโภคเนื้อสัตว์มอบคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานข

ในเดือนเมษายน ปี 1997 ทีมสำรวจของดร.เนลลี ซดาโนวา เข้าไปยังสถานที่ซึ่งมีกัมมันตภาพรังสีระดับสูงสุดแห่งหนึ่งของโลก นั่นก็คือซากปรักหักพังที่ถูกทิ้งร้างของโรงไฟฟ้าพลังนิวเคลียร์เชอร์โนบิล ในขณะนั้นเธอเห

"Hydnora Africana" ดอกไม้แปลกประหลาดที่เหมือนมาจากจากต่างดาว 👾 ​Hydnora africana (ไฮดโนรา แอฟริกานา) เป็นพืชที่หายากและมีความพิเศษสูง มีลักษณะเด่นที่น่าสนใจ ​ เป็นพืชที่ไม่มีคลอโรฟิลล์ (ไม่ส

"ทากทะเลอีลิเซีย คลอโรติกา" ทากทะเลที่สามารถสังเคราะห์แสงได้เหมือนพืช ☘️ ทากทะเลอีลิเซีย คลอโรติกา (Elysia chlorotica) หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ทากมรกตตะวันออก" เป็นสิ่งมีชีวิตที่น

สำหรับผู้ที่ย่อยแล็กโทสบกพร่อง (Lactose Intolerance) แพ้โปรตีนนมวัว หรือผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ (Vegan/Vegetarian) นมพืชเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสูง ซึ่งแต่ละชนิดก็มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง      วันจันทร์ที่ 17 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ผัดพริกแห้ง..ชิเมจิน้ำมันหอย..น้ำพริกอ่อง..ผักกาดขาวผัดไข่ ช่วยอิ่มอุ่นท้

คุณรู้ไหมคะว่าการเปลี่ยนลำดับการกินอาหารในมื้อเดียวกัน สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังอาหารได้ถึง 73-75% เลยทีเดียว! วันนี้เรามาดูเทคนิค "กินผักก่อน" หรือ Vegetable-First Approach ที่ทั้งง่าย