ปลาดิบในร้านอาหารญี่ปุ่น มีการฆ่าพยาธิก่อนไหม

รบกวนสอบถามครับ พอดีไม่มีความรู้เรื่องพยาธิเท่าที่ควร เห็นว่าในการกินปลาดิบ จะมีการแช่แข็งเพื่อทำลายพยาธิในเนื้อปลาทะเล ด้วยความที่เป็นคนชอบกินกุ้งแช่น้ำปลา แต่กลัวพยาธิ จะมีทางเป็นไปได้ไหมว่า ถ้าเรา

ปกติผมชอบสั่งแซลมอนมาทานครับ ก็เข้าใจว่าแช่แข็ง (freeze) มาตลอด (ปกติสั่งเป็นแบบแล่มาแล้ว) ทีนี้ผมลองสั่งทั้งตัวมาครับปรากฏว่า มันไม่ใช่แช่แข็งครับ เป็น "แช่เย็น" chilled มา ปลาไม่แข็งเลย (ม

ชอบทานอาหารดิบๆสุกๆ พวกหมูย่างสุกปานกลาง ปลาดิบ กุ้งแช่น้ำปลา เลยซื้อยาถ่ายพยาธิมาทานอย่างน้อยปีละครั้ง หรือครึ่งปีครั้ง จะพยายามเลิกทานอาหารดิบๆสุกๆให้ได้ค่ะ ทานยาถ่ายพยาธิ6เดือนครั้ง จะอันตรายมั้ย

สวัสดีค่ะ น้องแมวตัวเมียพึ่งคลอดลูกได้5สัปดาห์ ตอนนี้น้องซึมบวกกับไม่ค่อยทานอาหารเลย เมื่อวันก่อนมีท้องเสียด้วยค่ะ แต่เมื่อวานน้องถ่ายปกติแล้วแต่ยังซึมอยู่ เราวางอาหารน้ำไว้ตลอดแต่เขามีแค่มาดมๆแต่ก็ไม

🐟 ปลาและอาหารญี่ปุ่นที่ เสี่ยงพยาธิสูง • ปลาซาบะ (Saba / Mackerel) → มักพบ anisakis ได้บ่อย • ปลาหมึก (Ika / Squid) → ตัวอ่อน anisakis ชอบฝังในกล้ามเนื้อ • ปลาเฮร์ริง (Nish

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ เผยผลตรวจคุณภาพปลาแซลมอนนำเข้า พบโลหะหนักต่ำกว่าเกณฑ์ แต่พบเชื้อจุลินทรีย์ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ พร้อมแนะผู้บริโภคเลือกซื้ออย่างระมัดระวัง เมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม 2558 นพ.อภิชั