อยากทราบแหล่งขายเนื้อวัวดิบ ที่ผ่านการฉายรังสีแกรมม่าแล้วครับว่ามีที่ไหนขายบ้างครับ
อยากจะนำมาประกอบอาหาร  จำพวกลาบก้อย หรืออาหารที่ต้องทานดิบ  โดยตั้งใจจะเอาเรื่องความสะอาด
ปลอดเชื้อและพยาธิเป็นจุดขายของร้าน
       - ตอนแรกตั้งใจว่าจะติดต่อ สทน.ที่องครักษ์ เพื่อส่งฉายรังสีเอง แต่ volume คงไม่มากจนทำให้ต้นทุนสูงเกินไป เลยอยากรู้แหล่งที่ขายเนื้อที่สำเร็จรูปที่ฉายรังสีครับหรือถ้าสุดท้ายไม่มีขาย ถ้าส่งฉายรังสีเองโดยเพิ่ม volume แล้วขายส่งเนื้อสำหรับทานดิบปลอดเชื้อ คิดว่าจะมีคนสนใจไหม หรือคนทานดิบเขาไม่สนเรื่องพยาธิอยู่แล้ว หรืออาจจะยังมีคนที่ไม่เข้าใจแล้วคิดว่ามันไม่ปลอดภัย (ทั้งที่จริงๆมันปลอดภัยมากไม่ทางที่รังสีจะตกค้าง) เลยทำให้ขายยาก
รบกวนแนะนำได้เลยครับ