หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เราสามารถแช่แข็งกุ้ง หรือ ปลาน้ำจืดเพื่อฆ่าพยาธิใบไม้ในตับได้หรือไม่
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ชีววิทยา
วิทยาศาสตร์
รบกวนสอบถามครับ พอดีไม่มีความรู้เรื่องพยาธิเท่าที่ควร
เห็นว่าในการกินปลาดิบ จะมีการแช่แข็งเพื่อทำลายพยาธิในเนื้อปลาทะเล
ด้วยความที่เป็นคนชอบกินกุ้งแช่น้ำปลา แต่กลัวพยาธิ จะมีทางเป็นไปได้ไหมว่า
ถ้าเรานำพวกของสดจากน้ำจืด อย่างกุ้ง หรือ ปลา มาแช่แข็งเพื่อลดพยาธิเหมือนปลาทะเล
จะช่วยให้กินแบบดิบ ๆ ได้อย่างปลอดภัยขึ้น
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การแช่แข็งช่วยทำลายพยาธิและไข่พยาธิได้หมดทุกชนิดไหมคะ
หมายถึงอุณหภูมิและเวลาที่เขาใช้ทำปลาดิบนี่แหละค่ะ แล้วหากเราจะเอามาใช้กับแหนมหมู (วัว ควาย ฯลฯ) อุณหภูมิเย็นจัดสามารถกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เป็นโรคหูดับได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 2064468
ตำปูไต่ ถ้าเอาไปฟรีซก่อน จะอันตรายมั้ย
สวัสดีครับ เพื่อนสมาชิกทุกท่าน ช่วงนี้ถ้าใครเล่นเฟซบุ๊คบ่อยๆ น่าจะเคยเห็นคลิปที่คนนำ ปูนาเป็นๆ มาใส่ในส้มตำ และปูเหล่านั้นที่ยังมีชีวิตอยู่ ก็จะเดินดุ้กดิ้กไปนา
สมาชิกหมายเลข 7611228
พยาธิในปลาแซลมอน จะรู้ได้ไงครับ ว่าปลาชิ้นนั้นมีพยาธิหรือไม่
เห็นช่วงที่ผ่านมา พยาธิในปลาทะเลค่อนข้างฮิต และในปลาแซลมอนก็มีพยาธิ แล้วทีนี้ สมมติชอบกินปลาแซลมอนดิบ อยากกินมาก จะรู้ได้ยังไงครับว่าปลาชิ้นนั้น/ตัวนั้น มีหรือไ
สมาชิกหมายเลข 1087778
การทำอาหารเมนูประเภทกุ้งสด จำเป็นต้องใช้กุ้งตัวเป็นๆ ในการทำไหม ใช้กุ้งที่ตายแล้วทำได้ไหม
ที่ถามคือ พยายามหาข้อมูลละ ไม่เจอเลย หรือใช้คำค้นหาไม่ถูกก็ไม่รู้ ☺️ พอดีเห็นหลายๆ คลิปเขาทำเมนูกุ้งสดกัน ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำกุ้งสด ยำกุ้งสด ซีฟู้ดกุ้งสด กุ้งแช่
jaideejung007
พวกกุ้ง หอย ปลาหมึก แช่แข็ง ตามแมคโคร อร่อยน้อยกว่าของสดเยอะไหมครับ
สงสัยว่ารสชาติของพวกสัตว์ทะเลแบบแช่แข็งอย่าง กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก จะแย่ลงกว่าพวกของสดที่ซื้อมาจากตลาดขนาดไหนครับ เคยได้อ่านมาว่ากุ้งถ้าไปแช่แข็งจะทำให้เนื้อก
CaptainKit
รังสี UV สามารถฆ่าพยาธิหรือไข่พยาธิในเนื้อหมูสด, เลือดหมูสด และอาหารทะเลสดได้ไหม?
อยากทราบข้อมูลเชิงวิทยาศาสตร์ว่ารังสี UV สามารถนำมาใช้ประโยชน์ในการทำตู้อบรังสี UV ในการกำจัดพยาธิและไข่พยาธิในอาหารสดได้หรือไม่และเมื่อนำเอาอาหารที่ผ่านกระบวนก
สมาชิกหมายเลข 6555380
สุนัขเป็นพยาธิเม็ดเลือด
สุนัขมีอาการเลือดออกปากวันแรกๆยังไม่เยอะมาก ผ่านมาสองวันมีลิ่มเลือด ถ่ายเลือด เลือดออกเยอะมาก จึงพาไปตรวจพบว่าเลือดจางค่าต่ำแต่ไม่ได้มาก เป็นพยาธิเม็ดเลือด จึงท
สมาชิกหมายเลข 9310029
"แหนมสด" กินดิบได้มั้ย หรือต้องทำให้สุกก่อน
คือเราไปทานร้านอาหารของ เสือ ขอนแก่น มา สั่งเซ็ทแหนมมา พอตอเสริฟคือร้านหั่นเป็นแว่นๆมา แบบเย็นๆเหมือนเพิ่งแกะจากหลอดพลาสติกอ่ะค่ะ ทานคู่กับพริก-ถั่ว-กระหล่ำดิบ
สมาชิกหมายเลข 1376479
ไม่มั่นใจว่าคือพยาธิหรือตกขาวคะ ช่วยดูหน่อยค่ะ😭
ตามรูปเลยค่ะเราหลังจากเราเข้าห้องน้ำแล้วเช็ดทำความสะอาดบางครั้งก็จะมีเส้นๆแบบนี้ ตกขาวสามารถออกมาเป็นเส้นแบบนี้ได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 8012505
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับพืช
. . © Liyao Xie via Getty Images .. พืชเป็นสิ่งมีชีวิต ที่มีความหลากหลายอย่างเหลือเชื่อ ตั้งแต่สาหร่ายขนาดเล็ก ไปจนถึงต้น Redwood ที่สง่างาม พืชได้แพร่กระจายไป
ravio
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ชีววิทยา
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เราสามารถแช่แข็งกุ้ง หรือ ปลาน้ำจืดเพื่อฆ่าพยาธิใบไม้ในตับได้หรือไม่
เห็นว่าในการกินปลาดิบ จะมีการแช่แข็งเพื่อทำลายพยาธิในเนื้อปลาทะเล
ด้วยความที่เป็นคนชอบกินกุ้งแช่น้ำปลา แต่กลัวพยาธิ จะมีทางเป็นไปได้ไหมว่า
ถ้าเรานำพวกของสดจากน้ำจืด อย่างกุ้ง หรือ ปลา มาแช่แข็งเพื่อลดพยาธิเหมือนปลาทะเล
จะช่วยให้กินแบบดิบ ๆ ได้อย่างปลอดภัยขึ้น