มีเตาอบเล็กๆ อยากจะทำขนมผมควรเริ่มจากทำไรก่อนดีง่ายๆ

จขกท. ชอบกินพวกถั่ว ธัญพืช ฟักทองมากๆ ขนมอันนี้เลยเหมือน รวมทุกอย่างที่ชอบเอาไว้ หวานน้อย แต่อร่อยมาก อยู่ในเตาอบแล้ว ใกล้แล้วๆ ข้างในคือเมล็ดฟักทอง เนื้อฟักทองจุกๆ ทำแบบที่เราอยากกิน อร่อยถ

อบ​ทำไว้ตอนบ่าย ไม่ค่อยฟู เพราะใส่ยีสน้อย ทิ้งไว้จนค่ำ ก็ขี้เกียจเปิดเตาละ ใส่ตู้เย็นไว้ข้ามคืนอบมาเป็นแบบนี้ แต่เนื้อเหนียวมาก

มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส 2 ชั้น ให้กรอบนาน

ไม่อยากให้ขนมปังปอนด์ที่อบ เป็นคลื่น ต้องทำยังไงดี พักใส่พิมพ์ เกือบ 2 ชม ครึ่ง แล้วค่อยเอาเข้าเตาอบ บางรอบบางทีเป็นคลื่น