ไม่อยากให้ขนมปังปอนด์ที่อบ เป็นคลื่น ต้องทำยังไงดี

เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด

1. ขอสอบถามหน่อยครับพขนมทำขนมปังอบกรอบ แล้วขนมปังควรเก็บไว้ในตู้เย็นรึว่าเก็บ/ว้ในอัปแล้ววางนอกตู้เย็นได้มั้ยครับ 2. หากนำขนมปังไปตากแห้งเพื่อที่จะมาทาเนย แล้วเกิดเหลือขนมปังที่แห้งแล้วสามารถเก็บมาทาร

สวัสดีค่ะ ต้องบอกก่อนว่า เราเป็นคนที่ชอบเสาะหาของกิน เราอยากหาสูตรน้ำผักปั่นเพื่อสุขภาพ เลยหาสูตรนู่นนี่นั่น จนกระทั่งไปเจอ "บีทรูทปั่น" ส่วนผสมก็หาได้ง่ายๆ จากห้างฯ เลย ซึ่งในสูตรหลักๆ เลย

มีร้านวัตถุดิบเบเกอรี่ในกทมร้านที่ไหนที่รับคนละครึ่งไหมครับ แถวฝั่งธนยิ่งดีครับหรือในกทมก็ได้ครับ

ตามหัวข้อเลย ร้านขนมปังเกลือร้านไหนอร่อยเพื่อนๆช่วยแนะนำหน่อย ขอบคุณครับ