มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส

เตาอบแก๊สแบบในรูป ซึ่งใส่ได้ 2 ถาด (บน-ล่าง) สามารถใช้อบขนมปังได้ไหมคะ ถาดขนมปังขนาด 16.5x24.5 นิ้ว ชั้นบนและชั้นล่างจะได้รับความร้อนเท่ากันรึเปล่า เมื่ออบเสร็จ ขนมปังจะมีขนาดและคุณภาพเหมือนกันทั้ง 2

วันนี้ป้ามี “มูสเค้ก” มาฝากจ้า เป็นลายท้องฟ้าทุ่งหญ้า สวยงาม น่าทานมากค่ะ รสชาติอร่อยละมุนมากๆ ทานพร้อมกัน 3 ชั้น ฐานขนมปังกรอบ มูส และ ชั้นเจลลี่ อร่อยเข้ากันมากๆค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผ

หลังจากการผ่าตัดของพ่อบ้านเป็นไปด้วยดี ไม่ต้องกังวลอะไรแล้ว บ้านเราก็กลับเข้าสู่โหมดปกติ คือ จขกท. ยุ่งหัวฟูดูแลเด็กๆ เช้านี้พิเศษเพิ่มเติม คือนอกจากหลานๆ จะมาร่วมสมทบกับเด็กในบ้านแล้ว พี่ๆและญาติหลาย

Apple Clumble Pie หรือเรียกชื่อแบบไทย " พายแอปเปิ้ลครัมบ์ " ก็เป็นพายแอปเปิ้ลอีกแบบหนึ่ง ที่มีส่วนผสมเป็นแอปเปิ้ลผัดกับเนย น้ำตาล เพิ่มเครื่องเทศหอมๆ อบเชย (Cinnamon) เช่นเดียวกัน แต่เปลี่ยน