หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้แกงสีสวย ได้รส แต่ไม่เผ็ดคะ ต้องทำอาหารไทยให้ฝรั่งทานค่ะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
อยู่ ตปท เวลาทำแกงไทย ต่างๆ เช่น แกงเขียวหวาน แกงแดง ให้ฝรั่งทานทำยากค่ะ ใส่พริกแกงน้อยก็ไม่ได้รสชาต ใส่พอดีเค้าก็กินกันไม่ได้มันเผ็ดเกิน
ที่เราทำคือถ้าแกงเขียวก็ปั่นพริกเขียวเพิ่มลงไป หรือท่านไหนมีวิธีทำให้แกงสีสวยแต่ไม่เผ็ดมั่งค่ะ หรือใช้พริกแกงยี่ห้ออะไรช่วยแชร์ด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แกงเขียวหวาน ทำยังไงให้ไม่เผ็ด
ทำแกงเขียวหวานให้เพื่อนฝรั่งกินแล้วเรารู้สึกว่ามันเผ็ดแบบแสบคอ แต่รสชาติยังเข้มข้นไม่พอ ไม่รู้ว่ากะทิกระป๋องนึง ควรเติมน้ำเท่าไหร่ดีคะ แล้วอยากให้รสแกงเขียวหวานมันเข้มข้น แต่ถ้าใส่พริกแกงเยอะไปก็เผ็ดอ
blackbillaz
พริกแกงสำเร็จรูปเจ้าไหนเผ็ดน้อยสุดคะ (เขียวหวาน มัสมั่น พะแนง ต้มยำกุ้ง) สำหรับชาวต่างชาติที่ไม่เคยทานอาหารไทยเลย
คือว่าจะทำอาหารไทยให้ host ที่ต่างประเทศทานน่ะค่ะ ตั้งใจจะขนพริกแกงสำเร็จรูปไปจากเมืองไทย แล้วค่อยไปหาซื้อของสดที่นู่น ้คือบ้านนี้ไม่คุ้นกับอาหารไทยเลยค่ะ คิดว่าเผ็ดที่สุดของเค้าก็คือเผ็ดพริกไทย จขกท
FullTimeSpacker
ว่าด้วยเรื่องแกงเขียวหวาน
สวัสดีครับเพื่อนสมาชิกทุกๆ ท่าน ผมมีเรื่องรบกวนขอคำแนะนำครับ...คืออย่างนี้ครับ...เวลาเราซื้อพริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูปมาใช้ ทำอย่างไรจึงได้น้ำแกงสีสวยๆ ครับ? ไม่ทราบว่าสีเขียวจากแกงเขียวหวานนั้นได้มาจา
สามีของไฮดี้
ทำแกงเขียวหวานอย่างไรให้อร่อย
รบกวนสอบถามคะ เป็นคนชอบกินขนมจีนแกงเขียวหวานมากคะยิ่งถ้ามีทอดมันอีก(งานอ้วนต้องมาคะ) แกงเขียวหวานซื้อแต่เจ้าประจำทาน ช่วงนี้ก็นึกคึกคะอยากจะเป็นแม่ศรีเรือนทำกับข้าวทานกับเค้าบ้าง5555 แต่แค่นึกก็ไปไม่ร
บันนี่น้อยขี้มโน
ทำอาหารให้ฝรั่งทาน ทำแบบไทยแท้หรือประยุกต์ดีคะ
สวัสดีค่ะ พอดีว่าจะทำอาหารให้โฮสต์แฟมิลี่ทานค่ะ เค้ารีเควสมาว่าขอเป็นแกงเขียวหวาน กับ ข้าวผัดค่ะ แล้วเมื่ออาทิตย์ก่อน เค้าไปซื้อแกงเขียวหวานมาให้ทาน เค้าใส่มันฝรั่งด้วยอะค่ะ แต่ไม่มีมะเขือเลยค่ะ 1 .
สมาชิกหมายเลข 1011557
ข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้ง ข้าวกล่องของฉัน😋
สวัสดีค่ะ มาทำข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้งกันค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนค่ะ 🦐 กุ้ง 200 กรัม 🍳ไข่ไก่ 2ฟอง 🌶️พริกแกง 1 ช้อนชา 🦪น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 🥛วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ /หรือนมจืด / หรือกะทิ ผงปรุงรสหมู&
Phorn_Kitchen
เมื่อกลับมาจากต่างประเทศ หลังจากไปมาครบ 1 ปี ไม่ได้ลิ้มรสอาหารไทยเลย คุณจะอยากกินอาหารไทยอะไร สั่งได้สามอย่าง
สำหรับเรา 1 ต้มยำทะเล 2 ผัดกะเพราหมู 3 แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
สมาชิกหมายเลข 8026542
แม่สลิ่ม ... ผัดเผ็ดหมูป่า หมูป่าผัดเผ็ด
ผัดเผ็ดหมูป่า หมูป่าผัดเผ็ด แล้วแต่จะเรียกเลยค่ะ ได้ทั้งนั้นเลย . . พอดีสองวันก่อนปั่นน้ำพริกแกงเผ็ดเอง เนื่องจากมีเครื่องทุ่นแรง แก่แล้วโขลกด้วยครกแต่ละทีแขนล้ามาก ก็เครื่องแกงปกตินะคะ ตะไคร้ ข่า ผิ
แม่สลิ่ม
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายหมูตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️กินกับไข่เจียวเศษกุ้งฝอย กับหมูส้ม ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้
กานต์(วีระพัฒน์)
“เพื่อน ๆ มีเทคนิคทำ ‘แกงเขียวหวาน’ ให้รสชาติเข้มข้นเหมือนร้านอาหารไทยแท้ ๆ ไหมครับ?”
สวัสดีครับเพื่อน ๆ ในห้องก้นครัว 😊 เราเป็นคนชอบทำอาหารไทยมาก ๆ โดยเฉพาะ แกงเขียวหวาน แต่ทุกครั้งที่ทำเอง รู้สึกว่า รสชาติไม่เข้มข้นเหมือนร้านอาหารไทยแท้ ๆ เลยครับ เลยอยากถามเพื่อน ๆ ที่มีประสบการณ์ท
สมาชิกหมายเลข 7089400
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
แม่บ้านต่างแดน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้แกงสีสวย ได้รส แต่ไม่เผ็ดคะ ต้องทำอาหารไทยให้ฝรั่งทานค่ะ
ที่เราทำคือถ้าแกงเขียวก็ปั่นพริกเขียวเพิ่มลงไป หรือท่านไหนมีวิธีทำให้แกงสีสวยแต่ไม่เผ็ดมั่งค่ะ หรือใช้พริกแกงยี่ห้ออะไรช่วยแชร์ด้วยค่ะ