หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงเขียวหวาน ทำยังไงให้ไม่เผ็ด
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ชีวิตในต่างแดน
ทำแกงเขียวหวานให้เพื่อนฝรั่งกินแล้วเรารู้สึกว่ามันเผ็ดแบบแสบคอ
แต่รสชาติยังเข้มข้นไม่พอ
ไม่รู้ว่ากะทิกระป๋องนึง ควรเติมน้ำเท่าไหร่ดีคะ
แล้วอยากให้รสแกงเขียวหวานมันเข้มข้น แต่ถ้าใส่พริกแกงเยอะไปก็เผ็ดอีก
ไม่รู้จะทำยังไง
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงให้แกงสีสวย ได้รส แต่ไม่เผ็ดคะ ต้องทำอาหารไทยให้ฝรั่งทานค่ะ
อยู่ ตปท เวลาทำแกงไทย ต่างๆ เช่น แกงเขียวหวาน แกงแดง ให้ฝรั่งทานทำยากค่ะ ใส่พริกแกงน้อยก็ไม่ได้รสชาต ใส่พอดีเค้าก็กินกันไม่ได้มันเผ็ดเกิน ที่เราทำคือถ้าแกงเขียวก็ปั่นพริกเขียวเพิ่มลงไป หรือท่านไหนมีว
La_Plus_Bell
พริกแกงสำเร็จรูปเจ้าไหนเผ็ดน้อยสุดคะ (เขียวหวาน มัสมั่น พะแนง ต้มยำกุ้ง) สำหรับชาวต่างชาติที่ไม่เคยทานอาหารไทยเลย
คือว่าจะทำอาหารไทยให้ host ที่ต่างประเทศทานน่ะค่ะ ตั้งใจจะขนพริกแกงสำเร็จรูปไปจากเมืองไทย แล้วค่อยไปหาซื้อของสดที่นู่น ้คือบ้านนี้ไม่คุ้นกับอาหารไทยเลยค่ะ คิดว่าเผ็ดที่สุดของเค้าก็คือเผ็ดพริกไทย จขกท
FullTimeSpacker
อยากได้สูตรแกงเขียวหวาน กับแกงส้ม "แบบไม่เผ็ด" ครับ
สวัสดีครับ รบกวนขอสูตรการทำแกงเขียวหวาน กับ แกงส้ม แบบ "ไม่เผ็ด" หน่อยนะครับ แม่ผม ตั้งแต่ไปฉายแสงมา ช่องปากแดงมาตลอด กินพริกไทย น้ำขิง หรืออะไรเผ็ดๆ ไม่ได้เลย เคยทำแกงเขียวหวาน กับกระทิธ
สมาชิกหมายเลข 893250
แกงเขียวหวานดั้งเดิม ต้องมีรสหวานนำเผ็ด ใช่ไหมคะ
ไปทานอาการหลายๆร้านบางร้านก็เผ็ดมากๆๆๆ บางร้านก็หวานมาก พอเราไม่ถูกปากเลยอยากจะลองทำทานเองที่บานค่ะ อยากทราบว่า แกงเขียวหวานแบบดั้งเดิมจริงๆ ต้องมี รสหวานนำ หรือ เผ็ดนำคะ
สมาชิกหมายเลข 3199362
พริกแกงเขียวหวาน เปิดสูตรการตำแบบละเอียด จัดเต็มเครื่องเทศครบตามแบบโบราณ
วันนี้มีสูตรและขั้นตอนการตำพริกแกงเขียวหวานโบราณมาฝากกันครับ มาดูส่วนผสมกันก่อนเลย 1. เม็ดผักชี 2 กรัม 2. เมล็ดยี่หร่า 1 กรัม 3. เม็ดพริกไทย 10 เม็ด 4
tamahan
ผัดเผ็ดไก่ใส่ใบยี่หร่า
เมนูนี้ เกิดจากมะเขือที่ปลูกไว้ ออกลูกอ่อนๆ เห็นแล้วน่ากิน เด็ดจากต้นแล้วมานั่งคิดว่าจะทำเมนูรัยเพื่อใส่มะเขืออ่อน 6 ลูกนั้น จะแกงก็คงไม่พอ จะซื้อมะเขือจากตลาดเพิ่ม ก็กลัวมะเขือที่เด็ดมาจะน้อยใจว่าทำไ
Babycham
สูตรทำ ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ (Thai Green Curry with Chicken and Rice Vermicelli)
แกงเขียวหวานเป็นหนึ่งในแกงไทยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น หอมกลมกล่อม เผ็ดร้อนกำลังดี เมื่อทานคู่กับขนมจีนแล้วเข้ากันได้อย่างลงตัว เวลาเตรียม: 20-30 นาที เวลาปรุง: 30-40 นาที สำห
ตองจี
สูตรแกงมัสมั่นไก่ฉบับทำง่าย
ภาพโดย Dan Hussey จาก Pixabay ส่วนผสม 1. เนื้อไก่: 500 กรัม (ใช้ส่วนสะโพกหรือน่องติดสะโพกจะอร่อยและนุ่ม) 2. พริกแกงมัสมั่น: 100-150 กรัม (เลือกยี่ห้อที่ชอบ หรือตำเองจะหอมขึ้น) 3. หัวกะทิ: 2 ถ้วย (ประ
ตองจี
แกงหอยแครงใส่ใบชะพลูกับชะอม
แวะไปขี่จักรยานแถวบางขุนเทียนเจอชาวบ้านกำลังหาหอยแครงเลยแวะเข้าไปขอแบ่งซื้อเขา ได้แบบสดๆขึ้นจากโคลนมาเลย กลับเอามาลวกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วยังเหลืออีก เลยเอามาแกงกะทิซะเลย มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ห
สมาชิกหมายเลข 3931079
แกงเขียวหวานทำไมเผ็ด...?
คือไม่เข้าใจประเทศไทย ต้องตั้งชื่อต่างหากที่มันตรงกันข้าม บางที หวานก็คือหวาน ไม่ใช่เผ็ด ผมสั่งแกงเขียวหวานมา แต่มันกลับได้แกงเขียวเผ็ด แปลก ไหมล่ะ ก็ขึ้นชื่อว่ามันเป็นแกงเขียวหวาน คือคำว่าหวาน มันก็ต
สมาชิกหมายเลข 8944609
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ชีวิตในต่างแดน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 5
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงเขียวหวาน ทำยังไงให้ไม่เผ็ด
แต่รสชาติยังเข้มข้นไม่พอ
ไม่รู้ว่ากะทิกระป๋องนึง ควรเติมน้ำเท่าไหร่ดีคะ
แล้วอยากให้รสแกงเขียวหวานมันเข้มข้น แต่ถ้าใส่พริกแกงเยอะไปก็เผ็ดอีก
ไม่รู้จะทำยังไง
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ