กินน้ำตาล หลังออกกำลังกาย

สายหวานต้องรู้! กินหวานอย่างไรให้ “น้ำตาล” ไม่เกิน น้ำตาล เป็นสารอาหารในกลุ่มคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของร่างกาย แต่หากบริโภคเกินความต้องการ จะทำให้เกิดภาวะพลังงานเกิน เส

ภาวะก่อนเบาหวาน (Prediabetes) คือ ภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินเกณฑ์ แต่ยังไม่สูงกว่าเกณฑ์ที่จะวินิจฉัยได้ว่าเป็นโรคเบาหวาน ผู้ป่วยส่วนใหญ่มักจะไม่รู้ตัวว่ามีภาวะก

ก่อนอื่น ขอตัด ข้าว ออกจากสารบบของกระทู้นี้นะครับ เพราะผมต้องการวัดจากอาหารของมนุษย์ก่อนยุคเกษตรกรรม ซึ่งมีความเชื่อว่า น่าจะเป็นอาหารที่อยู่ในวงจรธรรมชาติคัดเลือกของมนุษย์อย่างแท้จริง ทั้งผลไม้ และเผ

ที่วัว ควาย กินหญ้าแล้วอ้วน เนื่องจาก ในกระเพาะรูเมน (ผ้าขี้ริ้ว) ของวัวควายมีจุลินทรีย์ที่อยู่ในกระเพาะรูเมน เป็นเอนไซม์เซลลูเลส ซึ่งสามารถย่อยเซลลูโลสให้เป็นกลูโคส (Glucose) และยังย่อยโปรตีนจากพืชให

ผลไม้รูปทรงแปลกอย่าง ชมพู่ (Rose Apple) จัดเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันเป็นอย่างดี หลายคนชอบกินชมพู่มาก โดยเฉพาะในช่วงหน้าร้อน เพราะกินแล้วสดชื่น ยิ่งหากแช่เย็นก่อนกินก็จะยิ่งกรอบ อร่อ

ผักสมุนไพรสุดสดชื่น ที่อุดมด้วยสารอาหารแต่กลับถูกมองข้าม "สะระแหน่" จัดอยู่ในวงศ์กะเพรา-โหระพา (Lamiaceae) และอยู่ในสกุล Mentha ซึ่งเราพบได้บ่อยในเครื่องดื่ม อาหาร หมากฝรั่ง และที่คุ้นเคยที

KEY POINTSโรคเบาหวาน (Diabetes Mellitus หรือ DM) คือภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติเป็นเวลานาน เกิดจากความผิดปกติของฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) การกินของหวานไม่ใช่ปัจจัยกระตุ้นโรคเบาห