หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผงฟู ผงวุ้น เจลติน คืออะไรครับ ?
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
ขอสอบถามแบบคนไม่รู้เรื่องเลยนะครับ พอดีตอนนี้สนใจอยากมีความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารซักเล็กน้อยครับ
แต่เวลาไปเปิดดูพวกสูตรจะเจอ ผงฟู , ผงวุ้น , เจลติน ผมอยากทราบว่าแต่ละตัวคืออะไร และนำไปใช้ประกอบกับอะไรครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วุ้นนมสด วุ้นนมวัวแดง วุ้นนมไทยเดนมาร์ค เมนูคลายร้อน
วิธีทำวุ้นนมสดรสจืดแบบง่ายๆ โดยใช้ นมไทย-เดนมาร์ก (นมวัวแดง) จะช่วยให้คุณได้วุ้นนมสดเนื้อเด้งดึ๋ง หอมมัน นุ่มละมุนลิ้น และมีประโยชน์ทานง่ายสำหรับทุกคนในครอบครัว 🥛 ส่วนผสมที่ต้องเตรียม นมวัวแดงรส
สมาชิกหมายเลข 6256530
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน วุ้นกะทิ สูตรขนม วิธีทำ
วัตถุดิบ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน น้ำมะพร้าวอ่อน 1000 กรัมผงวุ้น 3 ช้อนตวงน้ำเปล่า 300 กรัมหัวกะทิ 1000 กรัมน้ำตาลทรายขาว 280 กรัมเกลือป่น 1 ช้อนชาเนื้อมะพร้าวอ่อน 300 กรัม วิธีทำ วุ้นกะ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรวุ้นลอนตาล
ได้เลยครับ สูตรวุ้นลอนตาล (วุ้นลูกตาล) หอม หวานนุ่ม ทำขายได้ 🥥 วัตถุดิบ ลูกตาลอ่อน 300-500 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) น้ำตาลทราย 150-200 กรัม (ปรับหวานได้) น้ำเปล่า 800 มล. ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 10 กรั
สมาชิกหมายเลข 8097364
วุ้น กับ Jelly มีความแตกต่างกันอย่างไร
ขนมสองชนิดที่หน้าตาคล้ายกัน แต่ต้นกำเนิดต่างกัน วุ้น ทำจากผงวุ้น แต่ jelly ทำจากเจลาติน แหล่งที่มา * วุ้นผง : วุ้นผงเป็นสารสกัดที่มาจากสาหร่ายสีแดง ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์ * เจลาติน : เป็นโปรตีนชนิ
สมาชิกหมายเลข 7918220
วิธีตวงน้ำกะทิคั้นเองสำหรับทำวุ้น
วุ้นกะทิในสูตรเขียนว่าใช้ น้ำกะทิ 3/4 ถ้วย น้ำ1/4 ถ้วย ผงวุ้น,น้ำตาล,เกลือเล็กน้อย อยากถามว่า ถ้าเราใช้กะทิคั้นเองเราต้องใช้หัวกะทิ3/4ถ้วย +หางะทิ1/4ถ้วย หรือเอาหัวกะทิที่คั้นเอง+น้ำค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6195060
วุ้นใบเตยสาคูกะทิมะพร้าวอ่อน ; สูตรขนมไทย เมนูขนมทำง่าย ขายดี อร่อยสบาย ทำเองได้ที่บ้าน
วุ้นใบเตยสาคูกะทิมะพร้าวอ่อน สูตรขนมคลายร้อน ทำขายได้เลย เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้ วันนี้ตามเรามาดู สูตรขนมคลายร้อน สำหรับหน้าร้อนของประเทศไทยแบบนี้ กับ สูตรทำ วุ้นใบเ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรเต้าฮวนนมสด กินกับผลไม้ ชื่นใจ จัดๆ
สูตรเต้าฮวยนมสด (หรือเต้าหู้นมสด) แบบง่าย ๆ ทำกินเองที่บ้าน หอมนุ่ม ละลายในปาก กินคู่กับผลไม้สดได้อร่อยมาก โดยเฉพาะหน้าร้อน ช่วยคลายร้อนสดชื่น ส่วนผสม (สำหรับประมาณ 8-10 ถ้วยเล็ก) สำหรับตัวเต้าฮวยนมสด
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรชาน้ำผึ้งมะนาว กินกับผลไม้ แก้กระหาย ดับร้อน
นี่คือ สูตรชาน้ำผึ้งมะนาว แบบง่าย ๆ ทำที่บ้านได้ อร่อยสดชื่น เปรี้ยวหวานลงตัว เหมาะสำหรับดื่มเย็น ๆ คลายร้อน หรือดื่มร้อนแก้กระหายคอแห้ง สูตรพื้นฐานชาน้ำผึ้งมะนาว (1 แก้วขนาด 16-20 ออนซ์) ส่วนผสม: ใบ
สมาชิกหมายเลข 8097364
สอบถามกูรูเบเกอรี่ในฝรั่งเศสหรือเบลเยี่ยมหน่อยคะ
พอดีเรามีโปรแกรมต้องบินไปเยี่ยมบ้านแฟนครั้งแรกเบลเยี่ยมเร็วๆนี้คะ เลยอยากโชว์ฝีมือการทำอาหารและขนมของตัวเองให้พ่อแม่เขาทานบ้าง เพราะที่ไทยเราก็ทำเค้กขายอยู่คะ แต่เราลองค้นดูจึงพบปัญหาหลายๆอย่างที่ว่า
สมาชิกหมายเลข 886423
วุ้นกะทิน้ำมะพร้าว 🍮🥥
พี่ผมกับแม่ ทำวุ้นกะทิไปวัดฮะ กลิ่นหอมทั่วบ้านกันแต่เช้าเลย ถามสูตรมาแล้วตามนี้ฮะ เตรียมของ : ผงวุ้น, กะทิ, น้ำเปล่า, น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย และเกลือ นำผงวุ้นแช่น้ำไว้ 10-15 นาทีก่อน ตั้งไ
Topyutt
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผงฟู ผงวุ้น เจลติน คืออะไรครับ ?
แต่เวลาไปเปิดดูพวกสูตรจะเจอ ผงฟู , ผงวุ้น , เจลติน ผมอยากทราบว่าแต่ละตัวคืออะไร และนำไปใช้ประกอบกับอะไรครับ