ทับทิมกรอบใช้นมสดแทนกระทิได้ไหมคะ

คือพอดีเพิ่งเป็นแม่ค้ามือใหม่ขายน้ำชงพวกกาแฟโบราณ  แต่เคยทำทับทิมกรอบกินสมัยสาวๆ(นานมาแล้ว)
เลยอยากเอามาเสริมเพราะพวกวัตถุดิบใช้น้ำแข็งป่นเหมือนกัน  แต่จะใช้นมสด(นมผสมนมข้น)มาแทนกระทิ
เพราะที่ร้านมีอยู่ คิดว่าแทนกันได้ไหมคะ จะอร่อยไหม