โคชูจัง ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้างคะ

ซื้อมาไว้ เราทำข้าวยำเกาหลี แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไรต่อดี

สืบเนื่องจากเมื่อวานดูวิธีการทำต๊อกบกกิมาค่า เลยอยากลองทำตาม วันนี้เข้าแมคโครปรากฎว่ามีแต่โคชูจังแบบปี๊บ เลยไปหยิบซอสบูลโกกิมาแทน อ่านส่วนผสมแล้วมีโคชูจังผสมกับเครื่องปรุงอื่นๆ คล้ายที่เขาทำผัดต๊อก เล

ซอสเกาหลีต่างกันอย่างไรคะ (ซอสโคชูจัง / ซอสบูลโกกิ / ซอสคาลบี้) ซื้อมา 3 แบบ จะทำหมูหมักกับหมูผัดซอสเกาหลี 3 เมนู แต่แยกไม่ออกว่า ซอสสามตัวนี้แยกกันใช้อย่างไรคะ ขอบคุณมากค่ะ

ในตู้เย็นมีซอสโคชูจังกล่องสีแดง เต้าเจี้ยวเกาหลีกล่องสีน้ำตาล มิรินขวดกลางและข้าวสารญี่ปุ่น 1 กก. พอจะทำเป็นเมนูอะไรได้บ้างคะ มิรินนี่ใกล้จะหมดอายุแล้ว แต่ซอสตัวอื่นยังใหม่ๆอยู่ค่า อยากทำให้พ่อกะแม่

ดูตรงเครื่องปรุง บอกแค่มีซอสเกาหลี ไก่ แล้วก็งา แค่นั้น แล้วซอสเกาหลีนี่ใช่โคชูจังหรือเปล่าครับ เคยลองผัดกับโคชูจังแล้ว ไม่เห็นเหมือนกับที่ 7-11 ทำอ่ะครับ

ถ้าคุณกดติดตามช่องยูทูบของเรา คุณจะได้ชมสูตรอาหารเกาหลีอีกมากมาย วัตถุดิบ (Ingredients) กิมจิสุก 300 กรัม น้ำกิมจิ 2 ทัพพี น้ำเปล่า 300 มล. หมู (สันคอ หรือ สันน่อง) 200 กรัม พริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ