ทำยังไงให้หอยลายอ้าปากเวลาผัดเสร็จ?

สวัสดีค่ะ วันนี้เอารูปบรรยากาศสวยๆ จากแก่นมะกรูด จ.อุทัยธานี มาฝากค่ะ ช่วงนี้ดอกไม้กำลังสวย บรรยากาศดี อากาศก็ดีมาก น่าเดินเที่ยวค่ะ แต่ที่นี่ นอกจากวิวสวยแล้ว ที่ประทับใจสุดๆ คือตลาด

แฟนไม่อยู่ ยึดครัวเป็นของเราแล้วครับ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ผักมา ผัดอร่อย ๆ ครับ บล็อคโคลี่ เอามาผัด กับกระเทียมครับ เอาผักไปลวกไว้ก่อน แล้วหมักเนื้อกับสับปะรดชิ้นนึง ใส่ซอสบาร์บีคิว เกลือ พริกไ

วันก่อนบริจาคเลือด รู้สึกร่างกายต้องการซ่อมแซมสิ่งที่สูญเสีย อากาศเริ่มร้อนแต่ลมแรงมากค่ะ ดีๆชอบฝุ่น PM จะได้น้อยๆ ซื้อเนื้อหอยลายแช่แข็งมา ตอนร้านค้าจัดโปร ซื้อ1 ถุง 60 บาท แต่ซื้อรวมปลาหมึกแช่แข็งได

🎀 ได้ข้าวจากร้านกาแฟพันธุ์ไทยมา 2 ถุง 🌾 เมื่อ 3 เดือนก่อน 👉🏻 วันนี้ได้มีโอกาสมาหุงทานแล้ว 🍚 ข้าวขาวที่ได้มา เป็น “ข้าวขาวคาร์บอนต่ำ ตราพันธุ์ไทย” จากผืนนาของเกษตรกรไทยใน จ.กำแพงเพชร คะ

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว วันพุธที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2568 ที่บ้านเราเป็นวันหยุดอีกแล้ว รายการอาหารวันหยุด ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้ว มีต้นกำเนิดจากอาหารจีนกวางตุ้งที่ดัดแปลงเข้ากับวัตถุดิบของไทยจนกลายเป็นเมนูประจ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารจานพิเศษที่ชอบมาก เนื่องจากหลายวันก

ผักกาดขาวหอยเชลล์อบหม้อดิน เป็นเมนูที่ได้เห็นบ่อยๆ เวลาไปที่บ้านเหล่ากู๋ แต่ไม่ได้กิน เนื่องจากเราแพ้หอย กระทั่งหอยเป๋าฮื้อเราก็แพ้ หอยเชลล์เราเลยไม่กล้ากิน แต่ครั้งนี้ได้เป็นลูกมือช่วยเหล่ากู๋ทำเมนูน

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช