หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งสาเอนก.แป้งมัน.แป้งข้าวโพด ทำไรได้มั้ง
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
ตามหัวข้อเลยจ้าาา
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งสาลีเอนกประสงค์ แป้งมัน แป้งข้าวโพด ทำให้น้ำในอาหารข้นขึ้นได้หมดใช่ไหมครับ
ปกติที่รู้ๆคือใช้แป้งมัน หรือแป้งข้าวโพดทำให้เหนียวขึ้นใช่ป่าวครับ แต่พอดีวันนี้ได้ดูรายการเห็นพี่เค้าใส่แป้งเอนกประสงค์ลงไป เลยอยากทราบว่าใช้ได้เหมือนกันหรือป่าวครับ
สมาชิกหมายเลข 952530
แป้งข้าวโพดหรือแป้งเอนกประสงค์ ใช้แทนแป้งมันได้ไหมครับ ในการทำอาหาร
ในการทำอาหารบางอย่างเช่น หมูหมักสำหรับผัดซีอิ๊ว หรือ น้ำของก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หรือ อาหารพวกผัดผักที่ต้องการการใส่แป้งมันในผัดผักเพื่อให้อาหารดูข้นขึ้น เราใช้แป้งข้าวโพดหรือแป้งเอนกประสงค์ แทนแป้งมันได้
สมาชิกหมายเลข 4320777
สูตรหมักหมูนุ่มเด้งแบบง่ายสุดๆ ไม่ใช้สารเสริม ทำสุกี้ ชาบู หมูกระทะ ปิ้งย่าง ราดหน้าทานที่บ้านอร่อยทุกเมนู|ครัวแม่ผึ้ง
วันนี้ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen มาแนะนำสูตรหมักหมูนุ่มเด้งอร่อยทำสุกี้ ชาบู หมูกระทะ ปิ้งย่าง ราดหน้า เคล็ดลับวิธีทำง่ายๆอร่อยลงตัวโดยใช้วิธีธรรมชาติไม่ใช้สา
beemyhoney
แป้งชนิดต่างๆทำขนมต่างกันยังไงครับ
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว ข้าวโพด ข้าวเหนียว ท้าวยายม่อม ฯลฯ มีความเหมือน/ต่างกันยังไงครับ ในการใช้งานต่างๆ
สมาชิกหมายเลข 2107789
ช่วงนี้หน้าส้มเยอะ ราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ไม่ต้องใช้เตาอบจ้า
ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ
ป้ามารายห์
วัตถุดิบที่ทำให้แป้งคืนตัวเป็นน้ำ?
มีใครพอรู้บ้างว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้าง ที่มีผลทำให้แป้งต่างๆ (แป้งมัน แป้งข้าวโพด แป้งท้าว และแป้งฯลฯ) ที่ละลายจนข้น เมื่อใส่ไปในอาหารตอนร้อนก็เหนียวข้นดี แต่พอสักพักไม่นาน แป้งก็คืนตัวเป็นน้ำ ทั้งๆ ที่อ
neogundam
น้ำแป้งสุก ทำโดยใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ???
พอดีบ้านเรามีแค่แป้งข้าวโพดอ่ะค่ะ แต่เราต้องเอาน้ำแป้งสุกไปทำงานพรุ่งนี้ เลยอยากรู้ว่าใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันสำปะมันได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 1610907
แป้งอะไรใช้แทนแป้งมันได้มั้งคะ
คืออยากทำข้าวเกรียบแต่ ไม่มีแป้งมันคะมีแต่แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า กับแป้งสาลีเอนกประสงค์ (แป้งเค้ก)
สมาชิกหมายเลข 7260372
+++++แป้งมันกับแป้งข้าวโพด ใช้แตกต่างกันอย่างไร+++++
พอดีพึ่งลองทำมะเขีอเทศผัดไข่ทาน ตาม Youtube เห็นคนสอนบอกให้ใส่แป้งข้าวโพด เลยสงสัยว่า แป้งข้าวโพดกับแป้งมัน มันใช้ต่างกันอย่างไร แป้งมันใช้แทนได้ไหม
พระจันทร์สีฟ้า
ทำเองสิคะ ☆ซุปข้าวโพดแบบครีมข้น☆สูตรง่าย อร่อยด้วย
ซุปข้าวโพดแบบครีมข้น ทำแสนจะง่าย ดัดแปลงมานะคะ อะไรที่หายาก เช่น ครีมสด หรือขั้นตอนการปั่นกรองตัดออกทำให้ง่ายที่สุด ***ส่วนผสม/เครื่องปรุง *** ข้าวโพดกระป๋อง หรือข้าวโพดฝานละเอียด (2ฝัก) หัวหอมใหญ่สั
ฟูม่อน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งสาเอนก.แป้งมัน.แป้งข้าวโพด ทำไรได้มั้ง