beef fajita thai style บีฟ ฟาฮิต้าแบบคนไทยที่ไม่ชอบกลิ่นเครื่องเทศ อร้อยยยยยยอร่อยยยยยยยย มีแค่กระทะไฟฟ้าก็ทำได้นะคะ

สวัสดีค่ะมิตรรักแฟนเพจทุกท่าน  กลับมาพบกันอีกครั้งนะคะ (ทักเหมือนนักจัดรายการวิทยุสมัยก่อน)  เนื่องจากที่ผ่านมามีเรื่องราวมากมายที่เกิดขึ้น  ทำให้ไม่มีกะจิตกะใจจะทำอะไรเลย  มันเหนื่อย  มันท้อไปหมด  โดยเฉพาะเรื่องของความรัก   แต่พยายามทำตัวให้ดีที่สุด   เค้าพยายามยืนยันว่าทุกอย่างมันจบไปแล้ว  ไม่มีอะไรอีกแล้วแน่นอน  โอเค  ถ้าคุณจบ  เราก็จะจบ...
เราจะไม่มาทะเลาะกันใหญ่โตเพราะเรื่องแค่นี้หรอก   บอกกับใจตัวเองให้สู้ๆ ^^

เอิ่มมมมมมมมมมมมมมมมมพล่ามมาเยอะจริงๆ   กลับมาเข้าเรื่องฟาฮิต้ากันดีกว่า   ฟาฮิต้าเป็นอาหารจานด่วนของเม็กซิกันค่ะ   รู้จักจากไหน  จาก sex and the city  ตอนที่เอเดนใช้ครัวของแครรี่ครั้งแรก  ถ้าใครเป็นแฟนพันธ์แท้คงจะจำกันได้   แล้วก็เลยเริ่มหาสูตร  แต่ยังไม่มีโอกาสได้ทำซักที  เพราะคิดว่าถ้าจะใส่เครื่องเทศ ยี่หร่า  คุณแม่คงไม่ปลื้ม  เลยคิดพลิกแพลงเอาแบบไทยสไตล์ละกัน  เหมือนแกงเผ็ดคราวที่แล้ว   สำหรับคนที่ไม่ค่อยถูกกับกลิ่นเครื่องเทศแรงๆค่ะ

มาเริ่มกันที่เครื่องปรุงค่ะ  ไม่ได้ถ่ายมาทั้งหมด  แต่จะอธิบายเป็นขั้นตอนนะคะ  แป้งทอทิญ่า  ซื้อได้ตามซุปเปอร์ที่ขายของตปท เยอะๆค่ะ  เนื้อวัว  แล้วแต่ความชอบนะคะ  ใครชอบแบบติดมันไม่ติดมัน
พริกหยวก แดง  เหลือง  เขียว  แต่ฟลุ๊คชอบให้รสจัดหน่อย  สีเขียวเลยขอเปลี่ยนเป็นพริกหนุ่มแทน  หอมหัวใหญ่  ใบร็อคเกต
ส่วนมะเขือเทศ  ผักชี  หอมแขกเราเอามาทำเป็นซาลซ่า ราดลงไปอีกทีค่ะ