▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ไอศกรีม
สารละลายกัวกัม ใช้ปริมาณเท่าไรค่ะในการทำไอศรีม
ไปดูสูตรจากในเน็ต มีใส่กัวกัมด้วย เราลองซื้อมาทำดู เป็น
ไอศรีมนมสด มีส่วนผสมของเหลวรวม 1 กิโลกรัม ใส่กัวกัม
4 กรัม เราใส่แล้วไอศครีมเราข้นหนืดมากเลย แล้วก็มีกลิ่นแปลกๆ
แรงมาก เราคิดว่าน่าจะเป็นกลิ่นกัวกัม เราอยากทราบว่า ต้องใส่
ปริมาณเท่าไร หรือถ้าไม่ใส่จะมีอะไรใส่แทนได้บ้างคะ ขอบคุณค่ะ