ขนมน้ำดอกไม้มาเสริฟค่ะ^_^

วันนี้ลองทำขนมน้ำดอกไม้ ผลปรากฏว่าออกมาบุ๋มซะด้วย หวานอ่อนๆหอมอ่อนๆ แม่ชอบมาก
มาดูส่วนผสมกันนะคะ สูตรนี้เป็นสูตรของคุณพิมค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ส่วนผสม
1.แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย
2.แป้งมันสำปะหลัง 2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำลอยดอกมะลิ (เราใช้กลิ่นมะลิแทน) 3/4 ถ้วย
4.น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
5.สีผสมอาหาร
ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมันเข้าด้วยกัน ร่อน1ครั้งพักไว้ค่ะเอาน้ำลอยดอกมะลิ น้ำตาล ตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนน้ำตาลละลาย ปลดลงพักให้เย็น
เตรียมถ้วยตะไลนึ่งให้ร้อนจัด10-15นาที นำน้ำเชื่อมมาผสมกับแป้ง เติมสีตามใจชอบ หยอดลงถ้วยที่ร้อนจัด นึ่ง15นาที ค่ะ(ขั้นตอนนี้ลืมถ่ายรูป)15นาทีผ่านไปไวเหมือนโกหก อิอิ สุกแล้วววว นำขนมลงมาวางไว้บนถาดที่หล่อด้วยน้ำแข็ง(เพื่อให้ขนมบุ๋มยิ่งขึ้น) จัดจานเสริฟค่ะ ง่ายๆเนาะ ลองทำกันดูนะคะ