[CR] Patjang ชวนทำขนมชั้น ลองหาสูตรในเน็ต อุปกรณ์ และ วิธีทำ ไม่อยากเกินไป มาลองดูกันดีกว่า ว่าจะออกมายังไง

เรามาเตรียมอุปกรณ์ กันดีกว่า
ส่วนผสมทำขนมชั้น
หัวกะทิ 4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3 ถ้วย
น้ำลอยดอกมะลิ 1 ถ้วย
แป้งถั่วเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งท้าวยายม่อม 1 ถ้วย
แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 2 ถ้วย
สีผสมอาหารตามชอบ อย่างละ 3 หยด



ทำน้ำเชื่อมโดยใช้น้ำตาลทราย และ น้ำลอยดอกมะลิ
เสร็จแล้วนวดแป้งทั้งสี่ชนิดกับน้ำกะทิ โดยค่อย ๆ ใส่กระทิ จนกระทิหมด จึงใส่น้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน แบ่ง เป็น สี ๆ ตามต้องการ