หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตร "หมูเค็ม"
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
ปกติตอนเช้าจะขายหมูปิ้ง กับข้าวหนียว+หมูแดดเดียว ใส่กล่อง กล่องละ 20 บาท ทำเป็นอาชีพเสริมค่ะ
แต่ใกล้เข้าช่วงฤดูฝนไม่มีแดดตากหมู เลยคิดจะเปลี่ยนเมนูเป็นหมูเค็มแบบไม่ต้องตากแดด
ใครพอจะมีสูตร "หมูเค็ม" อร่อยๆ รสชาติดีๆ แนะนำเราบ้าง รบกวนด้วยนะคะ
ขอบพนะคุณล่วงหน้าเลยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เบคอนธาราสวรรค์สุริยันจันทรา
หน้าหนาวแดดดี น้ำค้างเยอะมาชวนทำเบคอนหมูน้ำค้างเคี้ยวเพลินๆ กันดีกว่า ทำง่ายเก็บไว้ได้ยาวนาน อุดมไปด้วยเครื่องเทศ ประยุกต์ร่วมกับอาหารอื่นได้หลายรูปแบบ ออกเค็มนิดๆ กลมกล่อม มาเริ่มกันเลยดีกว่าไม่พล่าม
นกเถื่อน
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก)
หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก) หมู 1 กิโลกรัม น้ำปลา 3 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 2 ช้อน) น้ำมันหอย 4 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 3 ช้อน) รสดี 1 ช้อนสั้น น้ำตาลทราย 1 ช้อนสั้น หั่นหมูเป็นชิ้น อย่าให้เล็กเกินนะคับ ผ
weiweija
ทำไมคนเราถึงเลือกซื้อ หมูปิ้ง หมูหวาน หมูทุบ หมูเค็ม เนื้อแดดเดียว ฯลฯ
พอดีเมื่อเช้าไปเดินตลาดเห็นคนยืนรอต่อแถวซื้อหมูปิ่งเลยสงสัยว่าทำไมคนเราถึงต้องมารอเพื่อซื้ออาหารประเภทนี้ ส่วนตัวผมซื้อเพราะมันกินง่ายดีแล้วก็ไม่แพง เลยอยากจะเพื่อนๆว่า 1. ถ้าไปเดินตลาดหรือร้านขายของ
สมาชิกหมายเลข 4001518
รองเท้ากลิ่นเน่า เพราะเปียกฝน ทำอย่างไรก็ไม่หาย
😭 ตามหัวข้อเลย ครับ รองเท้าผ้าใบ เปียกฝน แล้วเหมือนมีกลิ่นเน่าตลอดเวลา นำไปตากแดดแล้ว #มีวิธีซัก กำจัดกลิ่นไหมครับ
GymmieJ
ช่วยดูหน่อยค่ะ คือเชื้อราหรือเปล่าคะ
เราทำหมูแดดเดียว แต่ตาก 3 วัน ทุกวันหลังหมดแดด จะไม่ได้เก็บเข้าตู้เย็น และทั้ง 3 วันที่ตาก จะใช้ผ้าขาวบางคลุม เพราะกลัวฝุ่น สภาพแบบนี้เห็นแล้วกลัวเลยค่ะ จะเป็น “รา“ หรือ ”เกลือ&ldqu
paripan
ปกติเนี่ย หมูแดดเดียว เอาไว้นอกตู้เย็นได้มั้ย
ตู่ทำหมูแดดเดียวเมื่อวันเสาร์ กะว่าวันนี้จะเอาไปส่ง ลืมไปเลยว่าวันพีชมงคล ไปรษณีย์หยุด งานเข้าเลย แพ็คแบบเหมือนไม่ให้เปิดกล่องได้ไปแล้ว หมูหนักสัก เกือบ ๆ 10 กิโลนะ ตู่เก็บไว้ในตู้เย็นตั้งแต่เสาร์เย็
hibino_jack
อยากได้สูตรหมูกรอบแบบไม่ตากแดดค่ะ
รบกวนถามเพื่อนๆในห้องนี้หน่อยนะคะ ว่าทำไงดีอยากกินหมูกรอบมากๆๆค่ะ แต่ที่ๆเราอยู่ไม่ค่อยมีแดดเรย เพื่อนๆใครพอมีวิธีทำหมูกรอบแบบไม่ต้องตากแดดบ้างค้าาา. ขอบคุณมากๆค่ะ
สมาชิกหมายเลข 845571
ไก่แดดเดียวววว
ถ้าเบื่อนก เบื่อหนู เบื่อหมูแดดเดียว ก็ลองไก่แดดเดียวมั่งสิคะ รสชาติดีมาก แบบไม่น่าเชื่อ ถ้าใครอยากทำบ้าง ซื้อที่ตากในเนต พิมว่าคอนโดสำหรับตาก ใช้ง่าย สะดวก ไม่ต้องกังวลเรื่อง แมลงวัน แนะนำ
สมาชิกหมายเลข 929079
เวลาจิ้มน้ำจิ้ม...คุณจิ้มจนชุ่มฉ่ำ หรือจิ้มแค่พอดี แตะเบา ๆ ก็พอ ?
เวลาจิ้มน้ำจิ้ม...คุณจิ้มจนชุ่มฉ่ำ หรือจิ้มแค่พอดี? เรื่องเล็ก ๆ ที่ไม่เล็กเวลาทานหมูกระทะ ลูกชิ้นทอด หรือส้มตำกันทีไร จะเห็นเลยว่ามีอยู่สองสายชัดเจนมาก สายจิ้มจนชุ่มฉ่ำ — ต้องให้มันแซ่บทั่วถึงท
สมาชิกหมายเลข 7265802
BufFeast Review :"71หมูกะทะ" หมูทะแนวใหม่กับน้ำจิ้มBBQสุดเด็ดดวง @มีตอัพ แจ้งวัฒนะ
ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ
TheHeatBufFeast
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตร "หมูเค็ม"
แต่ใกล้เข้าช่วงฤดูฝนไม่มีแดดตากหมู เลยคิดจะเปลี่ยนเมนูเป็นหมูเค็มแบบไม่ต้องตากแดด
ใครพอจะมีสูตร "หมูเค็ม" อร่อยๆ รสชาติดีๆ แนะนำเราบ้าง รบกวนด้วยนะคะ
ขอบพนะคุณล่วงหน้าเลยค่ะ