หมูแดดเดียว (สูตรนี้อร่อยมาก)

กระทู้สนทนา

หมู 1 กิโลกรัม

น้ำปลา 3 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 2 ช้อน)

น้ำมันหอย 4 ช้อนสั้น (ไม่ชอบเค็ม 3 ช้อน)

รสดี 1 ช้อนสั้น

น้ำตาลทราย 1 ช้อนสั้น

หั่นหมูเป็นชิ้น อย่าให้เล็กเกินนะคับ

ผสมเครื่องปรุง คลุกเคล้ากับหมู

หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

นำไปตากแดด แค่พอตึงๆ อย่าให้แห้งเกิน

ถ้าแห้งมาก จะทำให้เหนียว

ขอบคุณสูตรอาหารอร่อย ๆ จาก เมนูคู่ครัวไทย

weiweija

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

{room_name}