ไข่ต้มสมุนไพร ใน 7-11

หลายคนเคยทานไข่พะโล้ ไข่พะโล้สระย้ายโสมเนื้อไข่จะได้ทั้งกลิ่นและรสพะโล้ ซึมเข้าไปในเนื้อไข่เลย จะแตกต่างจากไข่พะโล้ในตลาด ที่จะมีรสชาติออกแนวไข่ต้มมากกว่า ที่เป็นเช่นนี้เพราะขั้นตอนการทำแตกต่างกันค่ะ

ไข่พะโล้เมื่อเช้ายังอยู่ แม่ผมเอามาเคี่ยวให้น้ำงวด ทอดกุ้งแห้งให้หอม แล้วเอาใส่ลงไป เจียวกากหมู เจียวกระเทียม ลวกเส้นหมี่คลุกน้ำมันกระเทียมเจียว หั่นผักชี ผมไม่กินถั่วงอกก็เลยไม่ใส่ เจ๊ผมจะบวกเพ

หน้าฝนเริ่มมา แม่ผมบอกว่า ฤดูนี้ผักอร่อย กินกันหน่อยนะลูก ๆ ผักกรอบ ฉ่ำจริง ๆ กะปิ มาจากระนอง เจ๊ผมสั่งมา อร่อยดีนะ กินข้าว 2 ชาม Thanks, Mom 😍 Mom's Cooking 🤩

ต่อไปคุณไม่ต้องไปขอซื้อสูตรลับจากแม่ค้าหมดเงินไปหลายหมื่นบาทอีกแล้ว กับ สูตรลับ วิธีทำไข่พะโล้สีดำ วันนี้เอามาเปิดเผยจะได้ไม่ต้องเป็นสูตรลับกันอีกต่อไป เอาสูตรไปกันฟรีๆ เลยค่ะ เพียงอ่านกระทู้นี้ ขั้น

ทำไมมันดูเหี่ยวๆย่นๆแยกเป็นชั้นๆแบบนี้  ที่มาเพจ แดกเองจ่ายเองนักเลงพอ

ไข่พะโล้หมูสามชั้น เมนูไทยยอดนิยมที่หอมเครื่องเทศ หวานเค็มกลมกล่อม ทำได้ง่ายโดยโขลกสามเกลอ (รากผักชี, กระเทียม, พริกไทย) ผัดกับน้ำตาลปี๊บจนหอม caramelize แล้วผัดหมูสามชั้นให้สุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวแ