วันนี้ชิ้งนำเสนอเมนู ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นซอสหมู แค่ได้ยินชื่อก็น่าทานแล้วใช่มั้ยหละฮ่าๆ งั้นเราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่าค่า

วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย  มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย  

วันนี้ง่ายๆ จะเป็นเมนู "หมูหมักผัดกับกระเทียม" เมนูทำไม่ยาก เป็นเมนูมื้อเย็น บางทีก็ไม่รู้กินอะไร ทำหมูหมักเอาไว้ กินได้หลายวัน ส่วนผสมหมูหมัก ปริมาณของน้ำปลาและน้ำตาล เอาตามชอบ 1. หมูส

ช่วงครึ่งปีหลังนี้ โปรบุฟเฟ่ต์ของโรงแรมก็ผุดงอกขึ้นมาแข่งขันกันมาก ส่วนใหญ่ก็เน้นขายแพ็คเพจคู่ ไม่ก็กลุ่ม 3-4 คน ด้วยความที่ ณ ตอนที่ว่างนี้ มีแค่ผมกับแฟน ก็เลยไปหาบุฟเฟ่ต์โรงแรมกินสบายๆ แบบขายแพ็คคู

วันนี้จะเป็นเมนูที่ไม่เคยทำเช่นกัน และไม่ค่อยจะถนัดในเรื่องพวกแกงอะไรลักษณะนี้เท่าไหร่ เอาเท่าที่พอทำได้ จะเป็นแกะ:)จีนหมู กินคู่กับทอดมัน ร้านโปรด แบบหวาน ที่ขายอยู่ตลาดหนองมน มันเข้ากันได้เป็นอย่างด

ขอเสนอเมนู โจ๊กไข่เยี่ยวม้า ร้านโจ๊กนายฮุย ร้านดังร้านหนึ่งในอำเภอไชยา จ.สุราษฎร์ธานี ที่นี้มีเมนูโจ๊กมากมายไม่ใช่เพียงโจ๊กไข่เยี่ยวม้า ยังมีอีกหลายเมนู เช่น โจ๊กรวมไข่ โจ๊กหมูเด้ง เมนูลูกชิ้น ลูกชิ้

เมนูที่ 78 หิวกันแล้วช้ะ ^^

ผมเป็นคนชอบทำอาหาร ส่วนมากจะทำกินเอง เลยแวะเอารูปอาหารที่ทำกินมาแบ่งปัน ใครอยากได้สูตรเมนูไหน สอบถามกันได้นะครับ เมนูแรกเลย ไก่ต้มโค้ก ติดตามสูตรได้ที่นี่ http://pantip.com/topic/34563673 ข้าวแกงก

จขกท. ได้ Voucher ร้าน Hinoya Curry จาก Pantip Happy Prize เลยลองไปชิมอาหารดีกรีแชมป์เปี้ยนของญี่ปุ่นปี 2013 จะรสชาติยังไงบ้าง ประวัติคร่าวๆของร้าน ร้าน "Hinoya Curry" ร้านแกงกะหรี่ดีกรีแชม