ตรั้งแรกกับการทำขนม คัสาร์ดชิฟฟ่อนเค้ก

เห็นแล้วหมดแรงในการล้างทำความสะอาดอุปกรณ์ที่ทำเลย

อีกรูป

มันเกิดจากอะไรค่ะ  ใครรู้รบกวนบอกด้วย
และปัญหาอีกอย่างคือ ทุกสูตรจะบอกว่าเอาน้ำตาลลงไปต้ม. ไม่เห็นบอกว่าต้องใส่
น้ำเลย. ตกลงการทำคาราเมลมันต้องใส่น้ำหริอเปล่า. ดิฉันเลยใส่น้ำลงไปนิดนึง
แต่ทำยังไงมันก็ไม่เป็นสีน้ำตาล ทำนานมาก หรือไฟจะอ่อนไปค่ะ