หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยแนะนำเรื่องแป้งทำขนมด้วยค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
จะทำขนมไทย ในสูตรบอกว่าให้ใช้แป้งข้าวเจ้าเก่า ตากแดด เราสามารถใช้แป้งข้าวเจ้าธรรมดาได้มั้ยคะ หรือว่าจะมีแป้งข้าวเจ้าเก่าขายมั้ยคะ
ช่วยแนะนำด้วยค่ะ มือใหม่จริงๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากกินส้มตำกุ้งสด ก็ต้องตำเอง หมูแดดเดียว จะขาดแคบหมูได้ไง และเมื่อเผ็ดก็ต้องมีขนมแก้เผ็ด
เมื่อสองศรีพี่น้องอยากินของแซ่บ แล้วก็มาลงเอยที่ส้มตำกุ้งสด งานนี้ก็ต้องตำเองแหละ ไปหาซื้อกุ้งสดๆตัวใสๆ มาจากตลาด ล้างทำความสะอาดผ่าหลังแล้ว เอามาล้างด้วยนำโซดา เพื่อล้างคาวกุ้ง และก็ให้กุ้งกรอบๆ ซื้อ
กัมบอล
ขนมไทย เช่น ตะโก้ ขนมกล้วย ที่แข็งมาจากแป้งอะไรคะ
ตอนนี้กำลังปรับสูตรขนมเพื่อทำขายค่ะ อยากให้ตัวขนมมีความนุ่มกว่านี้เลยอยากถามว่า แป้งชนิดไหนที่ทำให้ขนมแข็งหรอคะ จะได้ลดในส่วนนั้นลงค่ะ 1.แป้งข้าวเจ้า 2.แป้งมัน 3.แป้งท้าวยายม่อม 4. แป้งถั่วเขียว(ของตะ
หนูน้อยหมวกเงิน
แป้งข้าวเจ้าสดและแป้งข้าวเหนียวสด ?
คือผมอยากทำขนมใบบัว/ฝักบัวแล้วไปหาสูตรเจอเขาบอกว่าใช้แป้งข้าวเจ้าสดและแป้งข้าวเหนียวสดคืออยากรู้ว่ามันเป็นยังไงและทำหรือมีสำเร็จรูปขายมั้ย
สมาชิกหมายเลข 1302792
mochiko sweet rice flour ?
แป้งตัวนี้เอาไปทำอะไรได้บ้าง แป้งข้าวเจ้าหวาน ?? แล้วใช้แป้งข้าวเจ้าไทยแทนได้มั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 7785131
เล่าเรื่องอาหาร ขนมสัมปันนี สีพาสเทลที่สวยงาม
ขนมโบราณที่แม่เคยทำให้กิน ถึงแม้ฉันไม่ค่อยชอบรสชาติสักเท่าไหร่แต่ยังจำได้ดีถึงเรื่องราวที่แม่เล่าให้ฟัง… ชื่อ "สัมปันนี" แปลว่า "เป็นที่รัก" ในสมัยก่อน &hell
สมาชิกหมายเลข 7918220
ขนมไทยติดโผ 2 เมนู “100 Best Desserts in the World“ หรือ 100 ขนมหวานที่ดีที่สุดในโลก ประจำปี 2025
เปิด 100 อันดับ ขนมหวาน ดีที่สุดในโลกปี 2025 ขนมไทยติดโผ 2 เมนู เปิด 100 อันดับ ‘ขนมหวาน’ แห่งปี 2025 คัดมาแล้วทั่วโลก ขนมไทยติดโผ 2 เมนู ขนมครก-ข้าวเหนียวมะม่วง ส่อง Top 5 เมนูปังมีอะไร
ค่ง หยาง เจี่ยน
ฮ๊วกก๊วย ขนมเข่ง ขนมเทียน ขนมปุยฝ้าย ไหว้เจ้าค่ะ
ฮวกก๊วย ส่วนผสม 1.แป้งข้าวเจ้า 1 ¼ ถ้วย 2.น้ำตาลทราย ½ ถ้วย (ถ้าชอบหวานเติมน้ำตาลได้อีกค่ะ) 4.กะทิต้ม ½ - 3/4 ถ้วย 5.ยีสต์ 1 ช้อนชา 6.ผงฟู 1 ช้อนชา 7.ฟักทองนึ่ง ½ ถ้วย วิ
จ้อย..ยย
แป้งข้าวโพด แป้งมัน แป้งท้าว แป้งข้าวเจ้า
อยากได้เมนูอาหาร หรือ ขนม จาก - แป้งข้าวโพด - แป้งข้าวเจ้า - แป้งมัน - แป้งท้าว ซื้อมาทำราดหน้า กับขนมชั้น แล้วเหลือค่ะ อยากทราบว่ามีเมนูอะไรบ้างคะ สามารถใช้ทำได้อีก
สมาชิกหมายเลข 5835762
ตะโก้ฟักทอง สามารถทำได้ง่ายๆ สูตรสำหรับทำรับประทานเองปริมาณน้อยๆ
ตะโก้ฟักทอง ขนมไทยทำได้ง่ายๆ หวานๆมันๆ เราลองปรับสูตรสำหรับคนที่มีสมาชิกน้อยทำแล้วสามารถรับประทานหมด ไม่ต้องเหลือเก็บค้างไว้ ได้ประมาณ 4 ถ้วยเล็ก ๆ แต่ถ้าใครต้องการทำมากๆก็เพิ่มปริมาณตามสัดส
teddy bear in the box
แจกสูตรขนมผักกาด (ไช้เถ่าก้วย) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ
https://www.youtube.com/watch?v=1ue7iypIgEMวิธีทำไช้เถ่าก้วย (ขนมผักกาด) แจกสูตร "ไช้เถ่าก้วย" (ขนมผักกาด) ต้อนรับปีใหม่ค่ะ ถึงรอบทำขนมผักกาดทีไร อดไม่ได้ที่จะนำสูตรมาแบ่งปันค่ะ สูตรนี้อร่อ
good moments
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยแนะนำเรื่องแป้งทำขนมด้วยค่ะ
ช่วยแนะนำด้วยค่ะ มือใหม่จริงๆ