มีปัญหากับ "น้ำตาล"

น้ำตาลทุกคนคงมีติดบ้านใช่ไหมคะ บ้านเราจะมีน้ำตาล 2 ชนิดติดบ้านไว้หลักๆ
คือน้ำตาลทรายแดง ไว้ทำกับข้าวพวก ต้ม ผัด แกง ทอด  
กับน้ำตาลโตนด (แบบที่เป็นก้อนแข็งๆ) เอาไว้ทำน้ำยำ ทำพวกน้ำพริก พวกเครื่องจิ้มผักผลไม้

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเราซื้อน้ำตาลอ้อยแบบที่ใส่ในเฉาก๊วยมาถุงนึง กะเอามาชงกาแฟ(เคยเอาโรยหน้าฟองนมตอนกินกาแฟซื้อรู้สึกอร่อยดี)
แต่วันก่อน ไปเที่ยวบ้านเพื่อนที่หัวหิน แวะเพชร เรากะซื้อน้ำตาลโตนดเก็บไว้
ตาดั๊นไปเหลือบเห็น น้ำตาลมะพร้าว.......อ้าว ต่างกันไงละเนี่ยะ แกะดมก็ไม่ได้ ซื้อในร้านของฝาก เลยสอยมากระปุก

กลับมาเปิดดมๆ มันกลิ้นต่างจากน้ำตาลโตนด แต่ยังไม่ได้ลองชิม กลายเป็นว่า ตอนนี้ที่บ้านมีน้ำตาลดังนี้

- น้ำตาลโตนด แบบก้อนแข็ง
- น้ำตาลมะพร้าว
- น้ำตาลอ้อย แบบที่ใส่ในเฉาก๊วย

เกิดข้อสงสัยว่า จริงๆ แล้วน้ำตาลแต่ละชนิด เหมาะสมกับทำอะไรบ้าง กินอย่างไร
แชร์ความรู้กันค่ะ มือใหม่เข้าครัวอยากรู้ค่า


ปล. 1 แอบสอยน้ำตาลโตนดแบบผงมาด้วย เพราะว่าบ้านเพื่อนที่หัวหินใช้น้ำตาลแบบนี่ชงกาแฟ เราว่าอร่อยดี
ปล. 2 ตอนเด็กๆ แม่เคยให้น้ำตาลแว่นมาแทะเล่นๆ เดี๋ยวนี้ไม่เห็นแล้ว ยังมีอยู่ไหมคะ
ปล. 3 แทนคำขอบคุณ  เอาสละลอยแก้วฉบับมือใหม่มาแลกค่ะ อิอิ (ภาพนี้ทำไว้นานแล้ว คงทำครั้งเดียว และครั้งสุดท้ายในชีวิต 5555)



**แก้ไขคำผิดค่ะ