หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รายงานผล ..... ผัดดอกแคนาน้ำมันหอย
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
จากกระทู้นี้
http://pantip.com/topic/31721644
ผมเลยลองมาทำดู ตามคำแนะนำหลายๆท่าน
สรุป รสชาด ค่อนข้างขมนิดนึง แม้ว่า ผมจะแกะเอาก้านเกสรออกหมดแล้ว แต่ก็ยังมีรสขมติดปลายลิ้นอยู่ดี
ผมว่า มันเหมาะกับการลวก เพื่อกินกับน้ำพริก มากกว่า มาผัดทานเป็นกับข้าวนะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน" กำละไม่กี่บาทในตลาด ที่ได้ชื่อว่าเป็น
สมาชิกหมายเลข 1183951
🕶️ บอสพาชิม in Bangkok: Khaan (ขาล) – ๑๗๑ อย่าง "Thai Terroir" และ Zero Waste
ท่ามกลางกระแส Fine Dining ที่มักจะหยิบยื่นความหรูหราผ่านวัตถุดิบเลอค่าจากแดนไกล "เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ" กลับเลือกที่จะปักธงความภาคภูมิใจลงบนผืนแผ่นดินไทย การมาเยือนร้าน Khaan (ขาล) ในครั้งน
EatLikeTheBOSS
ดอกแคนาผัดน้ำปลาค่ะ
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เป็นช่วงของดอกแคนาเขาค่ะ ไปไหนๆ ก็จะเห็นดอกแคนา จะเห็นได้ในสวนสาธารณะ หรือตามข้างทาง หรือแม้แต่ในสนามกีฬา เกาะกลางถนนก็มีค่ะ จขกท.ชอบไปออกกำลังกายที่สนามกีฬา 80 พรรษา จ.นครราชสีมา จ
เจ็บไม่อั้น
ผักบุ้งที่กินได้ ในประเทศไทยมีกี่แบบคะ แล้วคุณชอบผักบุ้งอะไร นิยมกินแบบไหนคะ
เห็นมีประมาณ ผักบุ้งไทย ผักบุ้งจีน ผักบุ้งแก้ว ผักบุ้งแบบก้านแดง ๆ ผักบุ้งแบบก้านแดงอมเขียว ผักบุ้งนา ฯลฯ นำมาทำทั้ง ผัดผักบุ้ง ผักบุ้งไฟแดง นาบผักบุ้ง ยำผักบุ้งกรอบ ก๋วยเตี๋ยว เฝอ เย็นตาโฟ น้ำซุป แก
อวัยวะชิ้นนั้น
สรุปดอกแค นำไปลวกมาทานแกล้มกับอาหารครับ อร่อยดี
ที่วันก่อนผมถามไปครับ ว่าดอกแค ทำอะไรทานดี สรุปอดผัดน้ำมันหอยครับ เอามาทานแบบนี้ก็อร่อยดีครับ มีน้ำพริก มีลาบ มีต้มเนื้อ ต้มเนื้อใส่ขมๆ ทานกับดอกแคแบบไม่เด็ดอะไรออกเลยเพิ่มความขมเข้าไปอีก ผมชอ
HMC
เขาว่า กินหอยแล้วแรงจะดี ใช่ไหม...?
" หอยแมลงภู่ผัดใบโหระพา " ....เสียงรถเร่ขายอาหารทะเล วิ่งผ่านหน้าบ้าน ส่งเสียงออดอ้อนประมาณ กุ้ง สุทธิราชอ้อนแม่ยก ผ่านลำโพงเสียงบาดโสตประสาท ทำให้ผมคิดว่าผมคงต้องทำอะไรสักอย่างแล้วล่ะ... ..
kenkjak
@ เมนูในความทรงจำ แห่งลุ่มน้ำเจ้าพระยา............ "แกงคั่วหอยขม" ..............@
..... โปรดอ่านและทำความเข้าใจก่อนค่ะ..... การที่ทำอาหารต่างๆ แล้วนำมาลงให้ชมนี้มิใช่เพื่อประสงค์ทางธุรกิจใดๆเลย ทำเพื่อความบันเทิงของผู้ลง และเพื่อนๆที่มีแนวการทำอาหารอย่างเดียวกันที่ต้องการจะนำมาแบ่
phanet
ขนมจีนน้ำยาทำเอง น้ำพริกซื้อเขามาครับ
วันนี้แม่ครัวอยากทานขนมจีนน้ำยา ส่วนผมชอบกินน้ำพริกแต่น้ำพริกที่ซื้อเข้ามาเขาจะไม่มีหอมเจียวกับถั่วป่นให้แม่ครัวเลยทำเพิ่มให้ครับ วันนี้มาแชร์วิธีการทำน้ำยาที่กินกับขนมจีน ส่วนประกอบ ข่าหั่น ตะไคร้หั่
สมาชิกหมายเลข 7238462
ดอกแคที่เกือบหลับแต่กลับมาได้ (ดอกแคผัดเต้าเจี้ยว)
เมื่อวานตอนเย็นป้าข้างบ้านเปิดประตูรั้วเดินเข้ามา ในมือหิ้วถุงดอกแคมาด้วย 2 ถุง มาถึงแกก็วางถุงดอกแคลงบนโต๊ะพร้อมบอกว่า เห็นมีคนปั่นจักรยานมาแขวนไว้ให้ที่ประตูรั้วเลยเก็บเข้ามาให้ ทุกคนในบ้านก็งงว่าใค
Cockney Ann
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รายงานผล ..... ผัดดอกแคนาน้ำมันหอย
ผมเลยลองมาทำดู ตามคำแนะนำหลายๆท่าน
สรุป รสชาด ค่อนข้างขมนิดนึง แม้ว่า ผมจะแกะเอาก้านเกสรออกหมดแล้ว แต่ก็ยังมีรสขมติดปลายลิ้นอยู่ดี
ผมว่า มันเหมาะกับการลวก เพื่อกินกับน้ำพริก มากกว่า มาผัดทานเป็นกับข้าวนะ