หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมดอกบัวทำยากจังเลย
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
1.แรกๆทอดแล้วติดกระทะ
2.ต่อมาฟูกระจายยังกะทอดไข่ดาว
3.ไม่เป็นเส้นเหมือนที่เค้าทอดกัน
4.กรอบแข็ง
5.ตรงการไม่ ฟู ออก แต่กลับเรียบเนียนไม่ฟูเลย
เป็นขนมอะไรที่ทำหลายรอบมากเลย
ขอคำแนนะจากผู้รู้หน่อยนะคะ
ว่าอะไรมากไป อะไรน้อยไป ต้องทำยังไงบ้าง
ขอบคุณมากคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอดขนมดอกบัวแล้วไม่ลอย และขนมติดกระทะด้วย มีวิธีการยังไม่บ้างคะ ขอบคุณ่คะ
สมาชิกหมายเลข 1214187
ทำขนมฝักบัวกัน เหนียว นุ่ม กรอบ อร่อย
สวัสดีค่ะ วันนี้มีวิธีการทำขนมฝักบัวมาฝากค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรที่ต้องหมักแป้งนะคะ แต่ว่าเนื้อขนมที่ได้จะมีความเหนียวนุ่มอร่อยมากค่ะ วัตถุดิบที่ใช้มีดังต่อไปนี้ค่ะ #ขนมฝักบัว แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยต
Supatta_tun
ฝนตกชุ่มฉ่ำ ตลุยกินกลางกรุงครับ
เมื่อวานนี้ฝนตกชุ่มฉ่ำทั้งวัน แฟนต้องไปสอนหนังสือ ผมต้องไปรับไปส่ง พาไปกินมื้อเที่ยงก่อน ร้านโอโตยะ ข้าวกล่องไก่ย่าง กับลูกชิ้นไก่ เทริยากิ ผมกินปลาบุรีทอด กับสลัดไก่กรอบ ดูเหมือนจานจะเล็กล
สมาชิกหมายเลข 4755513
BufFeast Review : บุฟเฟ่ต์แนวอิสานและหม้อต้มกลางห้างใหญ่โซนนนท์ "คำสะออน" @ เซ็นทรัลเวสเกต ชั้น 3
อาหารหม้อต้มแนวอิสานเริ่มแพร่หลายกันในช่วงปีสองปีมานี้ สำหรับร้าน"คำสะออน" ก็เป็นหนึ่งในนั้นที่หันมาเปิดโปรบุฟเฟ่ต์ ซึ่งผมก็ไม่พลาดที่จะไปตำในสาขาที่อยู่ละแวกบ้าน นั่นคือ ที่ เซ็นทรัลเวสเกต
TheHeatBufFeast
Buttercup ร้านอาหารเช้าที่ครบทั้งเครื่องดิ่ม ของหวาน และอาหารสุขภาพ
รับชมแบบคลิปได้ที่นี่https://www.youtube.com/watch?v=fxXryXtkZ6A ในเช้าวันอาทิตย์ที่ไม่ต้องเร่งรีบ ช่วงเวลาประมาณ 8 โมงเช้า เรากับแฟนอยากหาร้านกาแฟที่มีพร้อมทั้ง อาหารเช้าสุขภาพ รวมถึง
อาหมวยลงพุง
ทำขนมอะไรดีคะง่ายๆ
มีแป้งสาลีและก็ยีสต์ เนย คือไม่รู้จะทำอะไรดีคะ เคยลองทำโดนัทนะคะแต่พยายามนวดแป้งแล้วก็ไม่เนียนเลย พักแป้งก็ไม่ฟู ทอดก็แข็งมาก555 สรุปกินไม่ได้ค่ะ😂 ก็ยังอยากทำขนมอยู่ค่ะ แต่อยากลองทำแบบง่ายๆค่ะทำอะไรดี
สมาชิกหมายเลข 5588216
วันนี้ป้าทำขนมไข่นกกระทา รสชาติอร่อย กรอบนอกนุ่มใน กลวงได้ใจจริงๆค่ะ มีสูตรและวิธีทำค่ะ
ขนมไข่นกกระทา 1.แป้งมันสำปะหลัง 100 กรัม 2.แป้งสาลีเอนกประสงค์ 25 กรัม(ถ้าชอบแบบเหนียวนุ่ม ก็สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ค่ะ) 3.ผงฟู 1 ช.ช. 4.เกลือ1/2+1/4 ช.ช. 5.น้ำตาลทราย 100 กรัม 6.มันเทศนึ่งบดละเอี
ป้ามารายห์
ลุงเล่า ep.273: นี่เรียกว่าไข่ดาวเหรอ
ลุงเล่า ep.273: นี่เรียกว่าไข่ดาวเหรอ ลุงอ้วนทอดไข่ดาว ไม่สวยเลย ไม่สวยเท่าหน้าตา ยิ่งรีบทอด ยิ่งไม่สวย แม่บอกว่า คราวหลัง แม่จะทอดเอง ที่มีรายการแข่งทำอาหาร ให้ทอดไข่ดาว 30 ฟอง มีไข่ 32 ฟอง
คนตื่นลุง
ทำให้แป้งทอดกล้วย แป้งฟูๆไม่แข็ง กรอบไม่อมน้ำมันทำไงครับขอบคุณนะครับ ผมจะทำขาย
ขอรายละเอียดท่านผู้รู้ให้คำแนะนำด้วยครับ จะนำไปประกอบอาชีพ
สมาชิกหมายเลข 1207520
ซื้อเส้นพาสตาเกลียว ๆ มาทำกรอบเค็มแล้วแข็งโป๊ก การเอาไปแช่น้ำก่อน จะช่วยไหมคะ
ทอดแล้วให้อารมณ์คล้ายมันสำปะหลังทอด ฉาบแล้วให้อารมณ์ประมาณมันรังนก มันไม่ฟูอย่างที่อยากให้เป็นอะค่ะ ช่วงนี้เดี๊ยนฟันยิ่งไม่ดีอยู่ ยังไม่อยากเอาไปแช่น้ำแล้วค่อยกิน เลยอยากทราบว่าเราแช่น้ำก่อนเอาไปทอดได
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมดอกบัวทำยากจังเลย
2.ต่อมาฟูกระจายยังกะทอดไข่ดาว
3.ไม่เป็นเส้นเหมือนที่เค้าทอดกัน
4.กรอบแข็ง
5.ตรงการไม่ ฟู ออก แต่กลับเรียบเนียนไม่ฟูเลย
เป็นขนมอะไรที่ทำหลายรอบมากเลย
ขอคำแนนะจากผู้รู้หน่อยนะคะ
ว่าอะไรมากไป อะไรน้อยไป ต้องทำยังไงบ้าง
ขอบคุณมากคะ