ขอสูตรซุปหางวัวหน่อยครับ พรุ่งนี้จะทำทานดู

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันก่อนจขกท.ไปเดิน ตลาดนัดตอนเย็น เห็นร้านขายปลาย่างสีสวยๆ เนื้อเยอะๆ ตัวขนาดกำลังพอดี เดินผ่านแล้วอดใจไม่ไหว เลยซื้อกลับบ้านมา 2 ตัว ตัวละ 60 บาท ตอนแรกตั้งใจว่าจะเอามาทำ ต้มโคล้งป

วันนี้จะเป็นเมนู "ราเมง เกี๋ยวหมูหางยาว ซุปไก่ กับปีกไก่ตุ๋นซอส" เมนูนี้ออกตัวก่อนว่า ผมทำกินกันเองในครอบครัว ตามแบบที่ผมชอบกินนะครับ วันนี้จะมีขั้นตอนที่อาจจะดูเสียเวลามากๆ แต่ส่วนตัวก็คิดว

กุ้งทอดกระเทียมเป็นอาหารที่ทานได้ทุกคนในครอบครัว ทำก็ง่าย เครื่องปรุงก็ไม่เยอะ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ กุ้งสด กระเทียม รากผักชี พริกไทย พร้อมแล้วเริ่มด้วยการล้างกุ้งปอกเปลือกผ่าหลังเอาส่วนที่ไม

ซื้อหางวัวและลิ้นวัวนำมาต้มซุปแบบร้านข้าวหมกไก่ หลังจากลองทำซุปเนื้อแบบร้านข้าวหมกไก่แล้ว ก็อยากจะทำซุปหางวัวทานดูบ้าง แต่หางวัวนี้ไม่ได้มีขายทุกวัน พอดีไปเห็นหางวัววางขายอยู่ที่เขียงเนื้อจ้าวประจำที

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดวันนี้ ขอนำเสนออาหารมื้อเช้า แบบง่ายๆ เครื่องปรุงไม่เยอ

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำผัดผักง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวกันครับ เครื่องปรุงไม่ยุ่งยาก เตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด บล๊อคโคลี่ แครอท เห็ดหอมแห้ง กระเทียม เครื่องปรุงพร้อมเริ่มกันเลยครับ ล้างผักหั่นเตร

วันนี้ คุณสามีกับจขกท. ขับรถผ่านร้าน "บังซัน" ที่ริมถนน อ.โกรกพระ ​สะดุดตากับเมนูที่ร้านนี้มาก เพราะในนครสวรรค์จะหาร้านแบบนี้ทานได้ยากมากค่ะ เมนูบนป้ายก็เชิญชวนให้เข้าไปชิมมาก  โดยเฉพา