หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระทะ teflon มันจะนูนตรงกลางนิดๆ ใช่มั้ยคะ?
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เครื่องครัว
เราใช้ของ tefal ไม่รุเรียกว่า กระทะเทฟล่อน หรืออะไรที่เคลือบสารกันติดกระทะอะค่ะ
ดูแล้วเหมือนมันจะแบน แต่จริงๆ มันจะนูนนิดๆ ตรงกลางใช่มั้ยคะ
เวลาเราทอดของ เช่น ไข่ดาว แล้วใส่น้ำมันน้อยๆ มากกก
แทนที่น้ำมันมันจะนองอยู่ตรงกลาง แต่กลายเป็นน้ำมันจะไหลไปนองตามรอบด้านข้างอะคะ
เพราะตรงกลางมันนูน เวลาทอดไข่ ก็ลำบากเหมือนกันเนอะ
มันจะเป็นแบบนี้ กับกระทะพวกเทฟล่อน หรือ non stick ทุกอันใช่มัยค่ะ
หรือมันจะมีให้เลือกแบบที่แบนสนิท ไม่นูนตรงกลาง
ใครมีคำแนะนำบ้างมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระทะบ้านเพื่อนๆ นูนตรงกลางเหมือนกันหรือป่าวครับ
งง ซื้อมาสามใบแล้วนูนตรงกลางหมดเลย เวลาใส่น้ำมันแล้วมันไหลลงข้างๆอะครับ ทอดไข่ดาวก็ลำบาก ปกติมันเป็นอย่างนี้อยุ่แล้วหรือผมโชคร้ายครับ
kagi
มีกระทะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบ "ไม่นูนตรงกลาง" หรือยังครับ
ผมอยู่คอนโดซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามาใช้ แล้วช่วงนั้นจนถึงตอนนี้ผมยังหากระทะก้นลึกแต่ตรงกลางไม่นูน ไม่เจอ (หรือว่าเป็นไปไม่ได้) พยายามหาอ่านกระทู้เก่าๆก็ผ่านมาหลายปีแล้วก็ยังไม่เจอคำตอบเลยครับ เลยอยากสอบถ
anonymous_smile
หาไม่เจอ..กระทะทอดไข่ดาว สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า คือแบบไหน
ชีวิต ประจำวันอยู่คอนโด ใช้แต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ทอดไข่ดาวเป็นประจำ แบบ ขอบกรอบ ไข่แดงเยิ้ม แต่ไข่ดาวไม่เคยกลมเลย บูดเบี้ยวรูปทรงขี้เหร่มาก ไข่ขาว ไหลไปตามกะะทะ มีแต่กระทะก้นแบน หากระทะก้นโค้งไม่
skysunset
กระทะเทฟลอน มันนูนตรงกลาง
ซื้อกระทะเทฟลอน ใช้ไปสักพัก ไม่ได้ใช้บ่อย เพราะปกติใช้กระทะเหล็กแบบจีน อยู่มันนูนตรงกลาง ทอดไข่ดาวไม่กลมน่ะ มันจะไหลไปข้างๆ แล้วกลายเป็นพระจันทร์เสี้ยว มันเกิดจากอะไร อีกข้อค่ะ กระทะเทฟลอนนี่เราใช้
k487
ก้นกระทะหินแกรนิตบวมขึ้นมาตอนทำอาหาร เป็นอาการปกติรึเปล่าครับ
คือผมพึงใช้ 2 ครั้งสังเกตุว่าเวลามันร้อนมันจะบวมขึ้นมา มันปกติรึเปล่าครับ ผมใช้กับเตา induction ครับ
avata2027
เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆ เป็นเมนูแซ่บซี๊ด!! ต้มยำไข่เจียวหมูสับ" สูตรไข่ฟูนุ่มม หอมกลิ่นสมุนไพร ทำง่ายใน 10 นาที 🌶️🍋🟩✨
เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย
เที่ยวสบายสบาย
(ครัวมโนเขียน) เห็ดฉิ่ง เอ๊ย! เห็ดฉาบ (ไม่มีรูป)
จริง ๆ เมนูนี้ จะเป็นเห็ดเคลือบน้ำตาลไหม้ (เรียกว่า coat มากกว่า glaze ใช่ไหมคะ? หรืออันเดียวกัน?) วัตถุดิบ: 1. พริกไทย(ขาว) เม็ดหรือป่น บะแข่น (มะแขว่น, พริกพราน -- ถ้าไม่มี ใช้พวกฮวาเจียว ชวงเจีย
อวัยวะชิ้นนั้น
ผัดมะเขือม่วงหมูสันคอสไลด์ 🍛🍆🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้า เข้าครัวทำ ผัดมะเขือม่วงหมูสันคอสไลด์ 🍆🐷ใส่ใบโหระพา ทานกับข้าวสวยอร่อยมากๆค่ะ วัตถุดิบ1. สันคอหมูสไลด์ 500 กรัม2. มะเขือม่วง 3 ผล3. ใบโหระพา4. กระเทียมสับละเอียด5. พริกส
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวไก่ทอดพริกแกง+ไข่ดาว 🍛🍗🍳
อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เข้าครัวทำเมนู ไก่ทอดพริกแกงทานกับข้าวสวย แล้วก็ไข่ดาวเหยาะแม้กกี้เมนูทำง่าย หมักไม่นาน รสเข้มข้นค่ะ วัตถุดิบ1. สะโพกไก่ 4 ชิ้น2. พริกแกงเผ็ด 80 g3. ใบมะกรูด4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ5
แมวสีเทาตุ่น
เมนูสบายๆ กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริกหยวก-น้ำพริกเผาลำไย กินกับหมูยอทอด เรียบง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ🦐🦑&🐷✌️🤤😋😃😄😁👍
เมนูสบายๆ กุ้ง-ปลาหมึก ผัดพริกหยวก-น้ำพริกเผาลำไย กินกับหมูยอทอด เรียบง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ🦐🦑&🐷✌️🤤😋😃😄😁👍 วันนี้ ผมทำเมนูง่ายๆ ควันหลงจากปลาหมึก ที่พี่สาวผมเอามาฝาก กับกุ้งที่ผมไปซื้อจากตลาด
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 20
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระทะ teflon มันจะนูนตรงกลางนิดๆ ใช่มั้ยคะ?
ดูแล้วเหมือนมันจะแบน แต่จริงๆ มันจะนูนนิดๆ ตรงกลางใช่มั้ยคะ
เวลาเราทอดของ เช่น ไข่ดาว แล้วใส่น้ำมันน้อยๆ มากกก
แทนที่น้ำมันมันจะนองอยู่ตรงกลาง แต่กลายเป็นน้ำมันจะไหลไปนองตามรอบด้านข้างอะคะ
เพราะตรงกลางมันนูน เวลาทอดไข่ ก็ลำบากเหมือนกันเนอะ
มันจะเป็นแบบนี้ กับกระทะพวกเทฟล่อน หรือ non stick ทุกอันใช่มัยค่ะ
หรือมันจะมีให้เลือกแบบที่แบนสนิท ไม่นูนตรงกลาง
ใครมีคำแนะนำบ้างมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ