เนื้อหมูที่ขายในตลาดโลตัส

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) คือวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ ปรับและควบคุมค่า pH (ความเป็นกรด–ด่าง) ของอาหารและเครื่องดื่ม ให้รสชาติคงที่ ไม่เปรี้ยวหรือจืดเกินไป และช่วยให้อาหารมีคุณภาพสม

หลายคนความดันสูงทั้งที่ “ไม่ได้กินเค็ม” แต่ลืมไปว่าน้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำจิ้ม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอก ขนมปัง เครื่องดื่มชง ล้วนมีโซเดียมแฝงเพียบ พอกินสะสมทุกวัน ร่างกายจะกักน้ำ เลือดหนืด หั

 หมอเตือน! กินบางอย่างคู่กันซ้ำ ๆ เพิ่มเสี่ยงมะเร็ง​ 😭 อาหารร้อนจัดคู่หมักดอง ของทอดน้ำมันซ้ำกับน้ำอัดลม อาหารปิ้งย่าง-เค็มจัดกับแอลกอฮอล์ แนะปรับพฤติกรรม​ 📝 "หมอเจด" เตือนเอง! เป

‘เนื้อวัวจีน’ ผงาดสู้ศึกเนื้อนำเข้า กู้ศักดิ์ศรีตลาดบริโภคเนื้อเบอร์ 2 ของโลก . รู้ไหมว่าในปี 2019 จีนแซงหน้าบราซิลขึ้นเป็นตลาดบริโภคเนื้อวัวที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลก รองจากสหรัฐอเมริกา แ

ซานฟรานฯ ฟ้องบริษัทอาหาร Ultra-processed Food รู้ทั้งรู้ไม่ดีต่อสุขภาพ-ทำคนเสพติดได้ . ไม่บ่อยครั้งนักที่ “รัฐบาล” จะประกาศสงครามกับ “ภาคธุรกิจเอกชน” ที่เป็นตัวขับเคลื่อนเศรษฐก

🌸ช่วงหลังๆ เห็นหลายคนแชร์การใช้ เบกกิ้งโซดา (Sodium Bicarbonate) กันเยอะมาก ตั้งแต่ล้างผัก ทำความสะอาด ฟอกฟัน รักษาสิว ยันกินลดกรดในท้อง แต่จริงๆ แล้วอะไร “ใช้ได้จริงตามหลักวิทยาศาสตร์” แล

ปฏิเสธไม่ได้ว่าหนึ่งในเสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย คือรสชาติที่ "จัดจ้าน" ทั้งเปรี้ยว หวาน มัน เค็ม และเผ็ดร้อน ซึ่งกระตุ้นต่อมรับรสและสร้างความพึงพอใจอย่างยิ่งสำหรับผู้บริโภคที่คุ้นชิน

ภูมิแพ้อากาศ (Allergic Rhinitis) คือโรคภูมิแพ้ประเภทหนึ่ง เป็นภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้ในอากาศมากกว่าปกติ โดยทั่วไปมักเกิดจากสารที่สูดเข้าไป เช่น ฝุ่นละออง PM 2.5 เก