สวัสดีค๊า ผ่านพ้นไปแล้ว สำหรับตรุษจีน ที่ควันหลงที่เหลือ คือ ของไหว้ค่ะ หมู เป็ด ไก่ ก็สามารถจัดการคั่วเค็มไปแล้ว ต่อมาคือผลไม้ค่ยวันเลยะ
ทั้ง ส้ม แอปเปิ้ล ชมพู่ เหล่านี้สามารถอยู่ในตู้เย็นได้ นานหลายวันเลย แต่มีอยู่ชนิดหนึ่ง ที่ทานไม่ทันซักที แจกก็แล้ว แต่ก็ยัง ดำ ทุกที
วันนี้ว่างๆ เลยค้นหาสูตรที่ย่อยสลายกล้วยหอมให้ลดน้อยลงไปค่ะ ผลที่ออกมาตกอยู่ที่
Chocolate Banana Cup Cake
สูตรได้มาจาก blog ของแม่สลิ่มค่ะ ส่วนประกอบมีดังนี้
แป้งเค้ก 125 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ผงโกโก้ 35 กรัม
ผงฟู 3/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
วนิลา 1/2 ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา
ไข่ไก่ทั้งฟอง (เบอร์ 0) 1 ฟอง
กล้วยหอมงอม ๆ บด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 120 กรัม
นมสด 60 กรัม
น้ำมันพืช 60 กรัม
ดาร์คชอคโกแลตชิพสำหรับโรยหน้า มากน้อยตามชอบ
อันนี้คืออบเสร็จแล้วค๊า ตามสูตรนี้ หยกทำได้ 10 ถ้วย ค่ะ
แปลงร่าง กล้วยหอมงอมๆ ที่เหลือจากการไหว้เจ้า ให้กลายไปเป็น..........
ทั้ง ส้ม แอปเปิ้ล ชมพู่ เหล่านี้สามารถอยู่ในตู้เย็นได้ นานหลายวันเลย แต่มีอยู่ชนิดหนึ่ง ที่ทานไม่ทันซักที แจกก็แล้ว แต่ก็ยัง ดำ ทุกที
วันนี้ว่างๆ เลยค้นหาสูตรที่ย่อยสลายกล้วยหอมให้ลดน้อยลงไปค่ะ ผลที่ออกมาตกอยู่ที่
Chocolate Banana Cup Cake
สูตรได้มาจาก blog ของแม่สลิ่มค่ะ ส่วนประกอบมีดังนี้
แป้งเค้ก 125 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ผงโกโก้ 35 กรัม
ผงฟู 3/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 3/4 ช้อนชา
วนิลา 1/2 ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา
ไข่ไก่ทั้งฟอง (เบอร์ 0) 1 ฟอง
กล้วยหอมงอม ๆ บด 1/2 ถ้วยตวง
น้ำสะอาด 120 กรัม
นมสด 60 กรัม
น้ำมันพืช 60 กรัม
ดาร์คชอคโกแลตชิพสำหรับโรยหน้า มากน้อยตามชอบ
อันนี้คืออบเสร็จแล้วค๊า ตามสูตรนี้ หยกทำได้ 10 ถ้วย ค่ะ