ต้อนรับวันจ่าย / ไหว้ตรุษจีน ชวนมาเข้าครัวทำสุดยอดเมนูสุขภาพไว้ไหว้วันพรุ่งนี้ แถมอร่อยฝุดๆกับเมนู “ผัดผักราดซอสปู”
มาเริ่มกันเลยดีฟ่า
เริ่มที่ลวกผักก่อนนะ (ตรงนี้สำคัญโคตรๆ ลวกผักดี มีชัย (อร่อย) ไปกว่าครึ่งทางแล้ว)
การลวกผักที่มีสีเขียวให้ดูมีสีสันน่ารับประทานพร้อมทั้งยังคงคุณค่าทาง โภชนาการทำได้ไม่ยาก เพียงต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำผักลงไปลวกประมาณ 2 นาที แล้วนำขึ้นแช่น้ำเย็นทันทีเพื่อลดความร้อน จะช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ และสีสันยังน่ารับประทาน ด้วย ^_^
หลังจากนั้นเตรียมของกันก่อนว่าใช้อะไรในการผัดกันบ้าง จัดตามนี้เบย...
ปล.ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกะแบรนด์ใดๆทั้งสิ้นแค่ไปก็อปรูปเค้ามานะ
มาทำกันเถอะ มาทำกันเถอะ กับเมนู “ผัดผักราดซอสปู” เมนูสุขภาพดี เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ^-^
มาเริ่มกันเลยดีฟ่า
เริ่มที่ลวกผักก่อนนะ (ตรงนี้สำคัญโคตรๆ ลวกผักดี มีชัย (อร่อย) ไปกว่าครึ่งทางแล้ว)
การลวกผักที่มีสีเขียวให้ดูมีสีสันน่ารับประทานพร้อมทั้งยังคงคุณค่าทาง โภชนาการทำได้ไม่ยาก เพียงต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำผักลงไปลวกประมาณ 2 นาที แล้วนำขึ้นแช่น้ำเย็นทันทีเพื่อลดความร้อน จะช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ และสีสันยังน่ารับประทาน ด้วย ^_^
หลังจากนั้นเตรียมของกันก่อนว่าใช้อะไรในการผัดกันบ้าง จัดตามนี้เบย...
ปล.ไม่ได้มีส่วนได้ส่วนเสียกะแบรนด์ใดๆทั้งสิ้นแค่ไปก็อปรูปเค้ามานะ