จากงาน smeg clearance sales เมื่อวาน พอเห็นแล้วบึ่งีถออกจากบ้านเลยครับ เพราะกำลังจะซื้อเตาอบใหม่พอดี



ไปถึงงานได้ตัวนี้มาในราคา 16500 บาทครับ เรียกช่างมาติดตั้งสายไฟวันนี้เรียบร้อย



ประเดิมด้วยอาหารง่ายครับ Mac and cheese



เครื่องปรุงตามรูปเลยครับ

แฮมหรือเบคอนตามชอบ มักกะโรนี เนยจืด แป้งข้าวโพด ชีส พาเมซาน และ เชดด้า น้ำมันมะกอก นม เกลือพริกไทย และ ขนมปังเหลือ ๆ เอามาปิ้งและบดครับ



หั่นแฮม ตามแบบที่ชอบ และนำไปทอดในน้ำมันมะกอก พอสีสวย พักไว้ครับ





ต้มมักกะโรนีและพักไว้อีก



ละลายเนย และใส่แป้งข้าวโพดลงไปครับ



ตามด้วยนม คนอย่าหยุด ไฟอ่อน ๆ จนนมข่นครับ เติมพริกไทย และเกลือตามชอบ



ปิดไปใส่ชีสสองอย่างครับ แบ่งไว้โรยหน้าก่อนอบนิดนึง



คนๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ อย่าหยุดจนชีสละลายหมด เหนียวดี



ผสมมักกะโรนี แฮม และชีสที่ทำเสร็จเข้าด้วยกัน คนให้เข้ากันดี



ใส่ถามเกลี่ยให้เท่ากัน



โรยขนมปังบด ชีสเหลวที่เหลือ น้ำมันมะกอก และชีสครับ



ส่งเข้าเตาอบ ไฟ 200 องศา 25 นาที อย่าลืม preheat ด้วยครับ





เสร็จแล้ว กินได้





ปล. อร่อยตามแบบของผมครับ