หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
++++..เทอร์โมมิเตอร์ใส่เตาอบ..++++
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เครื่องครัว
วันหยุดยาวนี้ จะเริ่มทำขนมอบบ้างแล้วค่ะ
ตอนนี้รวบรวมอุปกรณ์เกือบครบ
อยากทราบว่า เพื่อนๆ ใช้เทอร์โมมิเตอร์ทีวัดอุณหภูมิในเตาอบเป็นแบบไหนคะ
ราคาเท่าไหร่ และซื้อได้จากที่ไหน ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่มีมั้ยคะ
เมื่อบ่าย ไปดูที่เดอะมอลล์ เป็นอันเหลี่ยมๆ แต่เค้าที่ตัวบรรจุภัณฑ์ เขียนว่าไว้วางบนเนื้อที่อบ จะใช้ได้มั้ยคะ
รบกวนเพื่อนๆ แนะนำด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะหาซื้อเทอร์โมมิเตอร์เพื่อใช้วัดอุณหภูมิเตาอบครับ
อยากได้เทอร์โมมิเตอร์ครับ เคยไปดูที่วีรสุ ก็เป็นแบบใช้จิ้มวัดที่ตัวเนื้อหรือไก่ ...อยากได้ไว้วัดอุณหภูมิเตาก่อนอบเค้กครับ จะได้ไม่มีข้ออ้างเวลา ทำแล้วไม่เนียน
จัมบาลา
มาแชร์ประสบการณ์เริ่มต้นหาอุปกรณ์ (เตาอบ)
สวัสดีครับ ผมเป็นคนหนึ่งที่ชอบทำเบเกอรี่ บางครั้งก็มีรับออเดอร์จากคนรู้จักและเพื่อนที่ทำงานบ้าง ส่วนเมนูที่ขายดีในช่วงนี้ก็จะเป็นขนมตามกระแสอย่างครัวซองต์ ส่วนสูตรก็ได้มาจากในยูท
เป็นโสดและอยู่ในโหมดฟรุ้งฟริ้ง
เทอร์โมมิเตอร์ ในเตาอบ เชื่อถือได้แค่ไหนคะ?
ใช้เตา electrolux eob2200box 70 ลิตรค่ะ แต่ก่อนอบขนมไม่เคยใช้เทอร์โมมิเตอร์เลย ใช้วิธีสังเกตเอา ขนมก็ออกมาโอเค มีไหม้บางบ้างครั้งเวลาลองอบสูตรใหม่ๆ แต่พอลองซื้อ เทอร์โมมิเตอร์ มาใช้ ตอนอบก็ตั้งอุณหภ
Naisyo
อุณหภูมิของเตาอบกับเทอร์โมมิเตอร์ไม่ตรงกัน
เตาอบเรามีเมนูบอกว่าอบอะไรใช้ความร้อนเท่าไหร่ ส่วนที่เป็นขนมให้อบที่ 150 องศาC แต่ถ้าตั้งที่จุดนั้นแล้วเอาเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปวัดจะได้ความร้อนที่ 130 องศา และถ้าต้องการความร้อนที่ 18
warinchamrab
เตาอบอุณหภูมิลดหลังจากใส่ถาดอบ
มีคำถามสงสัยครับ เตาอบผม ขนาด 60 ลิตร 3500วัต ก่อนอบ วอร์มเตา ไว้ที่ 180-200 องศา (ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดต่างหาก) 15-20 นาที คงที่แล้ว ก้เอาถาดขนมเข้าอบ 1 ถาด แต่หลังจากเอาถาดใส่ อุณหภูมิ ลดลง แตะ 150-1
สมาชิกหมายเลข 3942411
มีใครเคยใช้เทอร์โมมิเตอร์เตาอบยี่ห้อ blue gizmo มั๊ยคะ
เพิ่งซื้อเตาอบ cuizimate 30ลิตรมา ใช้เทอร์โมมิเตอร์เตาอบ blue gizmo (ค้นในกูเกิ้ลก่อนซื้อว่าเป็นแบรนด์ของสิงคโปร์ ดูน่าเชื่อถือเลยซื้อมาค่ะ) ปรากฏว่าหน้าเตากับเทอร์โมมิเตอร์ไม่ตรงกัน ตอนเผาเตา ตั้งอ
~*Annie*~
วิธีปรับอุณหภูมิเตาอบ
รบกวนสอบถามเพื่อนๆหน่อยค่ะ ตอนนี้เราใช้เตาอบ tefal 60 ลิตร พึ่งซื้อมาได้ไม่นาน กำลังฝึกทำขนมอยู่ แต่ปัญหาที่เรามีคือ ถ้าเราเปิดเตาอุณหภูมิ 110 องศา เทอร์โมมิเตอร์จะวัดได้ 105 องศา แต่พอเราเอาขนมเข้าไป
สมาชิกหมายเลข 5052543
++เทอร์โมมิเตอร์สำหรับวัดอุณหภูมิในเตาอบ จำเป็นมั้ยคะ++
รบกวนสอบถามค่ะ เพิ่งได้เตาอบมาค่ะ ยี่ห้อ alfa kitch ขนาด 28 ลิตร ไม่ทราบว่ามีใครใช้รุ่นนี้อยู่บ้างคะ มีปัญหาอะไรหรือเปล่า แล้วก็อยากทราบว่าจำเป็นจะต้องซื้อเทอร์โมมิเตอร์มาไว้วัดอุณหภูมิในเตามั้ยคะ เพ
tofugirl
ผมใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสเต็กตอนย่างในกระทะไฟฟ้า แล้วมันรวน เป็นเพราะอะไรครับ
ผมใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสเต็กตอนย่างในกระทะไฟฟ้า แล้วมันรวน เป็นเพราะอะไรครับ ผมหาซื้อเทอร์โมมิเตอร์ในออนไลน์ อันละ 2-3 ร้อยบาทมา ทั้งแบบมีสาย และแบบเป็นแท่งเข็มจิ้มไปตรงๆ มีจอดิจิตอล ตอนที
สมาชิกหมายเลข 729888
ช่วยแนะนำเตาอบสำหรับอบแห้ง / ไล่ความชื้นหนอน แบบกึ่งอุตสาหกรรม
เราไม่มีความรู้เรื่องการเลือกเตาอบเลยค่ะ รบกวนช่วยแนะนำเตาอบสำหรับอบแห้ง / ไล่ความชื้นหนอน แบบกึ่งอุตสาหกรรม - เหมาะสำหรับ SME เริ่มต้น - อบแห้งหนอนเพื่อนำไปสกัดน้ำมันค่ะ ตามข้อมูลที่หามาเครื่องอบไมโ
สมาชิกหมายเลข 7748399
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
++++..เทอร์โมมิเตอร์ใส่เตาอบ..++++
ตอนนี้รวบรวมอุปกรณ์เกือบครบ
อยากทราบว่า เพื่อนๆ ใช้เทอร์โมมิเตอร์ทีวัดอุณหภูมิในเตาอบเป็นแบบไหนคะ
ราคาเท่าไหร่ และซื้อได้จากที่ไหน ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่มีมั้ยคะ
เมื่อบ่าย ไปดูที่เดอะมอลล์ เป็นอันเหลี่ยมๆ แต่เค้าที่ตัวบรรจุภัณฑ์ เขียนว่าไว้วางบนเนื้อที่อบ จะใช้ได้มั้ยคะ
รบกวนเพื่อนๆ แนะนำด้วยนะคะ