หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะหาซื้อเทอร์โมมิเตอร์เพื่อใช้วัดอุณหภูมิเตาอบครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากได้เทอร์โมมิเตอร์ครับ เคยไปดูที่วีรสุ ก็เป็นแบบใช้จิ้มวัดที่ตัวเนื้อหรือไก่ ...อยากได้ไว้วัดอุณหภูมิเตาก่อนอบเค้กครับ จะได้ไม่มีข้ออ้างเวลา ทำแล้วไม่เนียน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
@@@ อุณหภูมิเตาอบ @@@
พักหลังอิชั้นอบเค้กแล้ว หน้าแปลกๆ ชอบกล มาอ่านกระทู้ในพันทิปเยอะๆ เข้า อุณหภูมิ มันต้องไม่ได้แน่ๆ เลย ทำไงดี... ซื้อเทอร์โมมิเตอร์ดีก่า ควักระเป๋าดัง...หนึบ...610.- ถึงบ้าน...ลองเล้ยยยย... ที่เตา 180
ขวานน้อย มินิเร๊กซ์
อุณหภูมิเตาอบ
พอดีเตาอบที่บ้านเป็นการตั้งอุณหภูมิ แต่ไม่รู้ทำไมเวลาอบขนมไม่เห็นใช้เวลาตามสูตรที่อ่าน เลยไปลองซื่อเทอร์โมมิเตอร์มาวัดปรากฏว่าค่าที่เราหมุนกับค่าที่เทอร์โมมิเตอร์ไม่ตรงหันควรเชื่ออันไหนดีคะ?
for.junny
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
วอร์มเตาอบใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิของเตา แต่อุณหภูมิของเทอร์โมมิเตอร์น้อยกว่าที่ตั้งไว้เตาอบ ทำไงดี
สวัสดีค่ะ พี่ๆ และเพื่อนๆ ทุกคน ทำคุกกี้เนยถัว ตามสูตรที่ดูใน ยูทูป เขาให้ตั้งอบ 180 องศา เวลา 15 นาที เราได้ตั้งวอร์มเตาที่ อุณหภูมิ 1
สมาชิกหมายเลข 3051520
มีใครเคยใช้เทอร์โมมิเตอร์เตาอบยี่ห้อ blue gizmo มั๊ยคะ
เพิ่งซื้อเตาอบ cuizimate 30ลิตรมา ใช้เทอร์โมมิเตอร์เตาอบ blue gizmo (ค้นในกูเกิ้ลก่อนซื้อว่าเป็นแบรนด์ของสิงคโปร์ ดูน่าเชื่อถือเลยซื้อมาค่ะ) ปรากฏว่าหน้าเตากับเทอร์โมมิเตอร์ไม่ตรงกัน ตอนเผาเตา ตั้งอ
~*Annie*~
มีใครอบเค้ก โดยใช้เวลาอบ 1 ชั่วโมงครึ่ง บ้างไหมคะ
พอดีได้เตาใหม่มาค่ะ ตอนแรกใช้ไฟ บน-ล่าง 180 อบ 30 นาที ตามสูตร ปรากฏว่า เค้กหน้าแตก หยิบออกมา เค้กแตกตัวออกเป็นซีกๆเลยค่ะ ตรงกลางก็ไม่สุกค่ะ ค้นหาอุณหภูมิ กับ เวลาที่เหมาะสม อยู่นาน เสียเค้กไปเป็นส
[เจ้าตัวยุ่ง]
สอบถามเรื่องการคุมอุณหภูมิเตาอบขนมค่ะ
กำลังหัดทำเค้ก ทำขนมค่ะ แต่สงสัยเรื่องการคุมอุณหภูมิเตาอบอ่ะค่ะ เราใช้เตา otto ที่ใช้ในบ้านทั่วไปค่ะ ซึ่งที่ปรับอุณหภูมิจากเครื่องมักไม่ตรง เราเลยใส่เทอร์โมมิเตอร์วัดเองข้างใน แล้วปกติตามสูตรทำขนม
witch-wizard
รบกวนแนะนำเตาอบเค้กหน่อยค่ะ เตา otto 765 เริ่มไปแล้ว T_T
ซื้อเตา otto รุ่น 765 จากกระทู้ก่อนที่เคยตั้ง มันก็อบเค้กดีนะคะ ใช้ไฟล่างอย่างเดียว แต่มาตอนนี้อยู่ดีๆ มันทำเค้กไหม้ตลอดเลยค่ะ แถมบางครั้งทำเค้กหน้าแตกด้วยค่ะ ทั้งๆที่ก็สูตรเดิมทุกครั้ง เอาเทอร์โมมิเต
[เจ้าตัวยุ่ง]
ทำไมสีเนื้อขนม butter cake ไม่เหลืองสวยเหมือนในยูทูปครับ
เพิ่งหัดทำขนมครับ เนื้อเค้กนุ่มโอเค เนื้อแน่นไปนิด ที่สงสัยคือสีที่ออกมามันเกือบจะคล้ายกับเค้กกล้วยหอม ไม่คล้ำขนาดเค้กกล้วยหอมแต่ไม่เหลืองสวย เนื้อยังไม่เนียนฟู ไม่ได้ใส่ สารเสริม sp เพิ่งได้เตา
สมาชิกหมายเลข 2463966
ชีสเค้กหน้าไหม้ Burnt Cheesecake หรือ ขนมไข่กันแน่ 55
ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะหาซื้อเทอร์โมมิเตอร์เพื่อใช้วัดอุณหภูมิเตาอบครับ