อาหารสุขภาพ: cheesecake เจปลอดน้ำตาล

มีคนถามเรื่องการใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำอาหาร มันทำให้เรานึกขึ้นมาได้ว่าเราเคยเข้าเรียน macrobiotic cooking classes ใน London แล้วอาจารย์เราเคยสอนวิธีใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำ cheesecake แต่เผอิญเราจำวิธีการไม่ได้ซะแล้ว  เราเลยไปค้นข้อมูลจนเจอ

เลยเอามาแปะไว้เพื่อแนะนำให้คนที่ชอบกินเจ (คนไม่กินเจ แต่ต้องการลดน้ำตาลและงดผลิตภัณฑ์นมเนยก็กินได้) และอยากทำขนมหวานที่ใช้สารธรรมชาติทำให้หวาน ไม่ต้องใช้น้ำตาล

ไปอ่าน
คคห 2 กับ 6 ในกระทู้นี้
http://pantip.com/topic/31437956/comment6