อบเค้กแล้วหน้าแตก ทำยังไงดีคะ?

สวัสดีค่ะ ตอนนี้มีปัญหากับการอบเค้กมากเลยค่ะ อบแล้วหน้าแตกทุกครั้งเลยค่ะ
พวกผงฟูก็ใส่ตามสูตรแล้ว อุณหภูมิก็ลองลดมาจากสูตรเยอะมากแล้ว อย่างเช่นว่า ตามสูตรให้ใช้ 325ํ F เราก็ลดลงมาเป็น 270 F แต่ก็ยังแตกอยู่
อยากทราบว่ามีทางแก้ยังไงบ้างคะ จนปัญญามากๆเลยค่ะ