Unloveble..... น้ำฝนมึนงง ตกลงเมนูนี้ชื่ออะไรดี ????.... - -"

เมนูนี้เป็น เมนูที่เชฟภู(ปลาวาฬภูเขา) คิดขึ้นมา โดยรังสรรค์ความเป็นเอเชีย ระหว่าง อาหารจีนกับอาหารญี่ปุ่นเข้าด้วยกัน

ซึ่ง ยังนึกไม่ออกว่าจะตั้งชื่อเมนูนี้ว่าอะไร ยังไงก็ขอให้เพื่อนๆๆตั้งชื่อให้ด้วยล่ะกัน

องค์ประกอบของเมนูนี้ก็มี
- เต้าห้ไข่ชุบไข่ทอด

- เกี๊ยวก็ทำแบบเกี๊ยวนั่นแหละ ทั้งต้มและทอด

- ซุป  ใช้ผงฮอนดาชิ โชยุ เกลือ น้ำตาล ไข่(ที่เหลือจากชุบเต้าหู้ทอด) และแป้งมันละลายน้ำ

ตัวซุปรสชาติกลางๆออกหวานเล็กน้อย เพราะจะใช้ไส้เกี๊ยวปรงรสให้ออกเค็มนำมาตัดรส เวลากินเกี๊ยวพร้อมซดซุปรสจะลงตัวพอดี(แต่อาจจะไม่ถูกปากคนชอบก๋วยเตี๋ยวรสจัดๆซึ่งก็ไม่รู้สินะ...) ต้องการรสสัมผัสที่เป็นกลาง(เกี๊ยวต้ม) เทไปทางนุ่ม(เต้าห้ทอด) แล้วเติมรสสัมผัสด้วยเกียวทอดเพิ่มกรอบ

ดังนั้นมันจึงเป็นซุปที่เหมาะกับการซดตอนเช้าๆที่อากาศเย็นๆด้วยรสชาติกลางๆ รสสัมผัสที่ครบลิ้น และคุณค่าทางอาหารที่ครบถ้วนจ้า!!