แต่งหน้าเค้กนมสดยังไงให้เรียบสวยคะ

พยายามแต่งหน้าเค้กมาหลายครั้ง แต่ทำยังไงเค้กด็ไม่เรียบสวย ต้องทำลายให้ทุกครั้งไป เห็นหลายๆท่านในนี้ปาดครีมได้เรียบสวย อยากทราบว่ามีเคล็ดลับยังไงบ้างคะ ขอบคุณค่ะ