ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ กุ้งแห้ง เอาไปทำเมนูอาหารอะไีรได้บ้างค่ะ?

อากาศไม่ได้ร้อน ทิ้งไว้ในหม้ออบลมร้อน 2 วัน แต่ดมกลิ่นแล้ว ไม่ได้เหม็น 55+ ใช้วิธีหม้อ อบลมร้อนครับ ไม่ได้ปรุง หรือหมักเครื่องปรุงใดๆ ⭕️ อยากรู้ อายุอาหาร ครับ ⭕️

วันเสาร์ที่ผ่านมาทั้งลมหนาว ทั้งแสงแดดพากันเข้ามาอย่างไม่ขาดสายประกอบกับในตู้เย็นมีเนื้อพิคานย่าที่เหลือจากปีใหม่ ก็เลยลงมือทำเนื้อพิคานย่าแดดเดียวค่ะจุดเด่นคือเนื้อนุ่ม และมีมันทุกชิ้นเลยค่ะ หมดปัญหา

วันนี้ครัวแม่ผึ้งมีเมนูอาหารเช้าง่าย ๆ ~ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องสูตรพิเศษ น้ำซุปใสๆอร่อย~ข้าวต้มนุ่มๆ เนื้อไก่หอมเด้ง น้ำซุปใสๆ สูตร วิธีทำข้าวต้มไก่แบบง่ายๆ  เพิ่ม

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา

จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ

😁วันนี้หมีซี๊ดขอมาแชร์เมนูอาหารจานเดียวที่ โค-ตะ-ระ อร่อยเลยครับ เมนูนี้ชื่อว่า🔥  " ข้าวคั่วไข่กุ้งแห้ง "🥘 ทำง่ายอร่อยมากเลย ถ้าทำvายก็คิดว่าน่าจ

4 อันดับแรก น่าสนใจ 1.กุ้งแห้ง/กุ้งฝอย 2.ชีสพาร์มีซาน 3.ปลาซาร์ดีน 4.เต้าหู้แข็ง แต่นมวัว แม้จะอยู่อันดับ 11 ก็เป็นทางเลือกที่ดี เพราะมีสารช่วยการดูดซึมในตัว