หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนผู้ที่อ่านภาษาญี่ปุ่นได้ ช่วยดูสูตรขนมให้หน่อยนะคะ
กระทู้คำถาม
ภาษาญี่ปุ่น
เบเกอรี่
เป็นขนมของมูจิค่ะ ฝากเพื่อนซื้อมาแต่ไม่มีภาษาอังกฤษเลย
อยากทราบว่าต้องใส่อะไร ปริมาณเท่าไหร่ วิธีทำพอจะรู้อยู่แล้วค่ะ
ขอรบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณทุกคำตอบล่วงหน้าค่ะ
อันแรกพุดดิ้ง
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากรู้การคำนวนอัตราส่วนดารทำเค้ก
เราจะมีหลักการคำนวน ปริมาณแป้งและส่วรผสมหลักต่างๆอย่างไร หากเราจะทำเค้ก หรือเบเกอร์รี่ ต่างๆ เอาอะไรเป้นตัวตั้ง ว่าปริมาณวัตถุดิบเท่านี้จะได้ขนมเท่าไหร่ อะครับ
สมาชิกหมายเลข 734896
สวีท พุดดิ้ง รสชาเขียวผสมถั่วแดง
สวีท พุดดิ้ง รสชาเขียวผสมถั่วแดง พุดดิ้งเนื้อเด้ง ๆ หอมกลิ่นชาเขียวไม่ค่อยหวานเท่าไหร่ แต่เนื้อเนียนเด้งจริง ๆ ด้านล่างเป็นพุดดิ้งถั่วแดง หวาน ๆ ต้องตะกุยขึ้นมาจึงจะเจอความหวานสินะ ราคา 42 บาท /
deauny
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
ทำพุดดิ้งแล้วทำไมเป็นแป้งๆด้านบนคะ
สูตรทำพุดดิ้ง ใส่วิปครีม เจลาติน น้ำตาลทราย จะละลายแล้วเทใส่นม แล้วเอามากรอง แต่พอพุดดิ้งเซทตัวแล้ว เราทำนมราดข้างบนอีกชั้นใส่นิดเดียว แต่เนื้อพุดดิ้งเป็นแป้งๆทรายๆบางส่วน ไม่ได้เป็นทั้งหมด เกิดจากอะไ
สมาชิกหมายเลข 1751833
ของหวานที่ใช้นมสดปริมาณมากมีอะไรบ้าง
คือมีนมสดยูเอชทีปริมาณมากจะหมดอายุเดือนหน้านี้แ้ล้ว จะนำมาทำขนม หรือของหวาน หรือพวกเบเกอรี่ อะไรก็ได้ ที่้ต้องใช้นมปริมาณมากนะคะ ที่คิดออกตอนนี้คือพุดดิ้ง ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบคะ
ไกลแต่ตัว
ขอสูตรเบเกอรี่ง่ายๆทีคร้า :3
อีกแค่เดือนกว่าก็ใกล้วันวาเลนไทน์แล้ว ><~ เราก็อยากจะทำพวกขนมหวาน เค้ก ช็อกโกแลต ให้แฟน แต่ติดที่ว่าบ้านไม่มีเตาอบ มีแต่ไมโครเวฟ TT' ช่วยแนะนำเมนูทำขนมอะไรก็ได้ที่ไม่ต้องใช้เตาอบ วัตถุดิบหาได้ง่
สมาชิกหมายเลข 1088473
การกินขนมไหว้พระจันทร์ทำให้อ้วนได้น่ะเว้ย
ขนมไหว้พระจันทร์ กินอย่างไรให้ไม่อ้วน เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่สำคัญของชาวจีนและชาวไทยเชื้อสายจีน ซึ่งจัดขึ้นในคืนพระจันทร์เต็มดวงของเดือนแปดตามปฏิทินจันทรคติ เชื่อกันว่าเป็นคืนแห่งคว
สมาชิกหมายเลข 8959219
น้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์ และขนมไข่
วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร
สวยสุดซอย
อยากลองทำพานาคอตต้าชาเขียวถั่วแดง เลยอยากได้คำแนะนำก่อนลงมือค่ะ
อยาลองทำปริมาณไม่เยอะก่อนค่ะ สักประมาณ 4-6 ถ้วย ขนาดถ้วยก็อาจสักแก้วเป็กกินเหล้าอ่ะค่ะ สูตรที่เราจะขออ้างอิงหน่อยก็ของ Blog นี้ค่ะตามลิงค์เลย http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=mayindy&month=
นางมารร้ายใส่โมโนโบ้
แป้งกลูเตนฟรี
เราต้องทำเบเกอรี่ให้เพื่อนที่แพ้กลูเตนอ่ะค่ะ เรามีสูตรขนมอยู่แล้ว แต่ในสูตรเขาใช้แป้งอเนกประสงค์ธรรมดา ถ้าเราจะปรับสูตรให้เป็นกลูเตนฟรี เราสามารถจะเปลี่ยนไปใช้แป้งอเนกประสงค์แบบกลูเตนฟรีโดยใส่ปริมาณตา
Menina de Caramelo
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ภาษาญี่ปุ่น
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนผู้ที่อ่านภาษาญี่ปุ่นได้ ช่วยดูสูตรขนมให้หน่อยนะคะ
อยากทราบว่าต้องใส่อะไร ปริมาณเท่าไหร่ วิธีทำพอจะรู้อยู่แล้วค่ะ
ขอรบกวนด้วยนะคะ ขอบคุณทุกคำตอบล่วงหน้าค่ะ
อันแรกพุดดิ้ง